La Generalitat Valenciana aprueba la creación de la plataforma tecnológica Qualiment

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VALENCIA FRUITS. REDACCIÓN.

El objetivo de Qualiment es reforzar a la Comunitat Valenciana como referente en la producción sostenible de alimentos saludables y de calidad

Qualiment

Investigación en el cultivo del arroz. / GVA

El comité de seguimiento del Consell para la Estrategia de Especialización Inteligente (RIS3) de la Comunitat Valenciana ha aprobado por unanimidad la creación de la plataforma tecnológica o lab agroalimentaria Qualiment, propuesta por la Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural.

La plataforma tecnológica Qualiment surge con el objetivo de reforzar a la Comunitat Valenciana como referente en la producción sostenible de alimentos saludables y de calidad, teniendo en cuenta factores económicos, medioambientales y un uso adecuado de los recursos naturales. De hecho, la producción de alimentos sostenibles, seguros, saludables y de calidad es uno de los cuatro ejes de la RIS3 valenciana.

La lab agroalimentaria inicia su andadura con cuatro entidades de las cuatro hélices de la innovación: empresas (Fedacova y Federació de Cooperatives Agroalimentaries de la Comunitat Valenciana); centros de conocimiento (IVIA, AINIA, IATA y universidades públicas valencianas); sociedad, a través de las asociaciones de consumidores, y Administración (Dirección General de Desarrollo Rural y PAC e Ivace).

El sector agroalimentario valenciano tiene una gran importancia social y ambiental, ya que más del 60% del territorio está ligado a la producción agraria. Además, es líder en la Comunitat Valenciana en aportaciones al PIB del sector industrial, exportaciones y en creación de empleo. Asimismo, la industria agroalimentaria representa aproximadamente un 9% del total de las empresas industriales, un 20% de las exportaciones, un 13% del empleo industrial y un 16% de la cifra neta de negocios.