La sequía merma la cosecha española de cereal

VALENCIA FRUITS. REDACCIÓN.

La Asociación Nacional de Comercio de Cereales y Oleaginosas (Accoe) prevé que la cosecha de cereales caiga de media un 30%.

cosecha de cereales

La sequía merma las cosechas de cereales en España.

La Asociación Nacional de Comercio de Cereales y Oleaginosas (Accoe) prevé que la cosecha española caiga este año de media un 30%, hasta 13,3 millones de toneladas, debido, sobre todo, a la sequía. Las estimaciones de Accoe apuntan a una reducción del 44% de la producción de centeno, hasta 215.000 kilos; del 35% en trigo blando (4,5 millones de toneladas); del 34% en avena (731.000 kilos); del 33% en cebada (6,2 millones de toneladas); y del 12% en triticale, con una producción de 471.000 kilos. La única excepción será el trigo duro, que subirá un 16%, hasta rondar 1,2 millones de toneladas.

También se espera un “descenso medio de los rendimientos” en los campos de cereales, con 2.340 kilos por hectárea este año, mil menos que el pasado. No obstante, desde Accoe han subrayado que las zonas ya cosechadas “presentan, en general, muy buenas calidades”.

Por comunidades autónomas destaca el descenso de producción media previsto para Castilla y León, superior al 50% en los cereales más significativos.

El USDA prevé que la sequía impulse las importaciones españolas de cereal

El USDA analiza la situación en España

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, siglas en inglés) prevé que la sequía en España impulse sus importaciones de cereal en la campaña 2017-2018, tanto por la reducción de cosechas como por la limitación de pastos para ganadería.

El USDA, institución de referencia en análisis agrícolas, analiza la situación del campo en España por la falta de lluvias, con la consiguiente caída de los rendimientos de los cereales y una previsible bajada de producción “por debajo de los niveles medios históricos”.

Esta circunstancia y la disponibilidad limitada de pastos incrementarán el déficit español en cereales, según el documento, que señala que para aliviar ese problema se podría recurrir a “cambios en la fórmula de los piensos” o al uso de existencias almacenadas.

El USDA añade que las estimaciones sobre los rendimientos de cereales fueron “drásticamente” revisadas en abril, debido a la carencia de precipitaciones desde el principio del ciclo productivo y a las temperaturas primaverales, superiores a lo normal. El organimo señala que la bajada de rendimientos es más acentuada en las zonas productoras del norte.

En cuanto a la cosecha, menciona que en Andalucía —donde ya ha comenzado— y en Aragón, el crecimiento vegetativo de los cultivos esta cercano a la media, pero en Castilla y León y Castilla-La Mancha, las dos principales áreas cerealistas, “está por debajo de la campaña pasada y de los niveles medios”.

El USDA apunta que España tiene un déficit anual de cereales que oscila entre los 9 y 12 millones de toneladas y que aún, cuando la oferta nacional es amplia, la producción española no basta para responder a la demanda de grano para piensos, alimento o biocarburantes.