Ailimpo. Resumen informativo de la coyuntura de mercado del limón y pomelo en España facilitada por Ailimpo-Consejería de Agricultura de Murcia, durante el periodo comprendido del 20 al 26 de mayo de 2019. Precios origen. Semana 21/2019.
Advertencia Consejería Agricultura Murcia: La información contenida en este documento tiene un carácter exclusivamente ORIENTATIVO, de ningún modo posee carácter oficial. Está obtenida como consecuencia del seguimiento que realiza esta Unidad con el único objeto de orientar acerca de las cotizaciones más representativas de cada producto agrícola y ganadero. Por ello, las transacciones realizadas en los periodos de referencia, pueden haber sido realizadas a unas cotizaciones que no se correspondan con las reflejadas en este documento. Por tanto la Consejería de Agua, Agricultura y Medio Ambiente no se hace responsable de cualquier uso que se le pretenda dar, más allá del indicado como orientativo.
LIMÓN
Limón Verna Todo Limón: 0,36-0,40 euros/Kg. Valor medio: 0,38 euros/Kg.
Continúa sin novedades una campaña de limón Verna que este año se comporta de manera ordenada, sin sobresaltos y estable, haciendo posible un equilibrio general interno que permite conjugar rentabilidad con buen ritmo de ventas. Una campaña modelo que constituye un ejemplo a imitar en el futuro.
Las compras en origen se centran en lotes de calidad, valorando de forma muy especial los calibres centrales, por lo que el rango se aplica solo a esa fruta. La fruta pasada de calibre se penaliza ya que su mercado es limitado. A partir de mitad de junio se espera cierta complicación en algunos mercados europeos con las llegadas de hemisferio sur. En este escenario no hay lugar para la especulación, sitio para el realismo que aconseja mantener la posición española con oferta de calidad y competitiva con el fin de poder avanzar en una campaña de vernas larga y con volumen.
Se recuerda la obligatoriedad de la llevanza de los cuadernos de campo, la importancia de disponer de certificaciones de calidad de las fincas GlobalGAP y Grasp, así como la conveniencia de que los tratos se formalicen con el contrato tipo oficial publicado en el BOE, que permite cumplir con la Ley 12/2013 de la Cadena
POMELO
Sigue la tensión del mercado europeo con una oferta limitada a pesar de que aumentan las llegadas de África del Sur que se mantienen por debajo de los niveles del año pasado. El pomelo de Córcega juega en otro escenario en el mercado de Francia con precios estables y buena demanda.


