La agroindustria tira de las exportaciones de Castilla y León

Gregal abril 2021
Fedemco 2021 01
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Las ventas al exterior en la agroalimentación han sido cinco puntos superior a la media del conjunto regional de Castilla y León

La agroindustria continúa tirando de las exportaciones en Castilla y León. / ARCHIVO

Efeagro.

La agroindustria continúa tirando de las exportaciones en Castilla y León, ya que el incremento de las ventas al exterior ha sido en la agroalimentación cinco puntos superior a la media del conjunto regional, según la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural.

Es así hasta el punto de que el 30% de las empresas exportadoras son agroalimentarias, destacando cultivos como la planta madre de fresa o la patata de siembra.

Planta madre de fresa

Castilla y León es la primera Comunidad Autónoma en producción de planta madre de fresa, cuando España es líder en producción de planta madre de fresa a nivel europeo y el segundo país en importancia del mundo después de Estados Unidos.

En la comunidad autónoma se ubican 35 viveros productores que cuentan con una superficie de 1.450 hectáreas y una producción anual de unos 950 millones de plantas de los cuales, el 87% se destina a la producción de planta fresca y el 23% restante a la producción de planta frigo.

La producción de planta fresca tiene como destino principal Andalucía y la UE, principalmente Italia y Grecia. El 30% de la planta se envía a países terceros: Marruecos (233 millones), Argelia (10 millones), Túnez (2,5 millones), Jordania (1,8 millones) y de manera menos significativa Costa Rica, Panamá, Perú y Georgia.

En cuanto a la planta frigo, Argelia y Brasil concentran más del 60% de las exportaciones y el resto se envía a Túnez, Egipto, Marruecos, Argentina y de manera menos significativa a Uruguay, Turquía, Costa Rica, Jordania, Armenia, China y Panamá.

Patata de siembra

Castilla y León también lidera el sector de la patata de siembra nacional con una superficie aproximada de 1.500 hectáreas situadas principalmente en municipios de las provincias de Burgos, Palencia, en cinco municipios de Soria y uno de León que permiten obtener una producción de 21.509 toneladas.

Esta producción representa, aproximadamente, el 75% de la patata de siembra de España. La producción media por hectárea en la campaña 2019/2020 ha sido de 14,50 toneladas por hectárea.

Durante la campaña 2019/2020 se exportó el 10% de la producción nacional teniendo como destino mayoritario Argelia (el 68%). El resto de las exportaciones han ido a otros destinos como Marruecos, Túnez, Montenegro, Armenia, Serbia y Albania.