Ailimpo. Mercado de limón y pomelo, del 3 al 9 de junio 2019

Ailimpo
Resumen informativo de la coyuntura de mercado del limón y pomelo en España facilitada por Ailimpo-Consejería de Agricultura de Murcia, durante el periodo comprendido del 3 al 9 de junio de 2019. Precios origen. Semana 23/2019.

Advertencia Consejería Agricultura Murcia: La información contenida en este documento tiene un carácter exclusivamente ORIENTATIVO, de ningún modo posee carácter oficial. Está obtenida como consecuencia del seguimiento que realiza esta Unidad con el único objeto de orientar acerca de las cotizaciones más representativas de cada producto agrícola y ganadero. Por ello, las transacciones realizadas en los periodos de referencia, pueden haber sido realizadas a unas cotizaciones que no se correspondan con las reflejadas en este documento. Por tanto la Consejería de Agua, Agricultura y Medio Ambiente no se hace responsable de cualquier uso que se le pretenda dar, más allá del indicado como orientativo.

LIMÓN
Limón Verna Todo Limón: 0,32-0,38 euros/Kg. Valor medio: 0,35 euros/Kg.

Ajuste en origen, debido fundamentalmente a la ralentización de las ventas por un lado, y a la penalización por calibres gordos. En todo caso se mantiene una línea coherente teniendo en cuenta el aforo de cosecha y las fechas en las que nos encontramos.

Las compras en origen se centran básicamente en lotes de calidad, valorando de forma muy especial los calibres centrales, y penalizando los calibres 2-3 que no tienen demanda en el mercado y que por tanto no tienen interés. Es precisamente el tamaño del limón lo que puede condicionar el desarrollo de la campaña en su última fase a partir de julio. España debe ser capaz de mantener su posición centrando su actividad exportadora con oferta de limón de calidad, tamaños comerciales adecuados y precios competitivos.

Se recuerda la obligatoriedad de la llevanza de los cuadernos de campo, la importancia de disponer de certificaciones de calidad de las fincas GlobalGAP y Grasp, así como la conveniencia de que los tratos se formalicen con el contrato tipo oficial publicado en el BOE, que permite cumplir con la Ley 12/2013 de la Cadena.

POMELO
La campaña de África del Sur continúa su desarrollo previsto, siendo el único proveedor en la UE, pero sin saturar el mercado. De hecho su exportación hasta la fecha es un 12% menos que la campaña pasada. Por su parte hay interés desde la demanda y las ventas son fluidas. La correcta planificación de la campaña hará que estemos ante una situación muy distinta de la de 2018 cuando hubo sobre oferta y los precios cayeron en picado.