Las malas hierbas en el arroz y la falta de herbicidas para combatirlas son los principales problemas de esta temporada
Valencia Fruits. Redacción.
La falta de herbicidas para combatir las malas hierbas han generado un problema importante en el cultivo del arroz valenciano. Los productos autorizados tienen una efectividad escasa y los productores, en pleno siglo XXI, han tenido que volver a coger la hoz para escardar de forma manual. Por ello, gran parte de las novedades del sector giran en torno a este tema con el lanzamiento de estrategias y cuatro nuevos tipos de arroz enmarcados en el sistema Provisia®, una tecnología que combina una serie de variedades con un herbicida específico que controla las malas hierbas gramíneas que están escapando al resto de productos.
Por otro lado, más al sur, las 36.000 hectáreas de arrozales de la provincia de Sevilla, la mayor productora de arroz española, se han quedado este año sin sembrar por la falta de agua.
En el panorama internacional, el arroz alcanzó su índice de precios más alto en doce años el pasado mes de julio debido a un repunte de los precios en los principales países exportadores de arroz, después de que la India impusiera restricciones a la exportación.
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