Cajamar participa en una red bioinformática mundial de cítricos

Bioibérica CT

La fundación presentó esta plataforma en su tradicional jornada de puertas abiertas.

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Cajamar01Con el proyecto Citrusgenn recién finalizado, desde la Fundación Cajamar han querido dar continuidad a cuatro años de investigación y desarrollo de herramientas genómicas y biotecnológicas para facilitar la generación y selección de nuevas líneas y variedades de cítricos. Así, siguiendo con el objetivo con el que se planteó Citrusgenn: conseguir nuevas variedades que resulten competitivas y de interés comercial, el Centro de Experiencias de Cajamar está analizando 2.000 nuevas líneas de cítricos, tanto de material irradiado como de nuevos híbridos, y se ha creado la primera plataforma bioinformática a nivel mundial, en la que se han secuenciado 250 variedades de cítricos entre las que se encuentra el citrón, el pummelo y la mandarina, especies primarias que han dado lugar a la actual citricultura.

Según Carlos Baixauli, director técnico del centro de experiencias de Cajamar en Paiporta, “esta plataforma genética nos va a permitir generar marcadores moleculares que permitan identificar con una muestra de una determinada variedad quién es el propietario de la misma y al mismo tiempo, descubrir con las variedades ancestrales que poseemos, qué cruces han habido hasta llegar a la citricultura que tenemos actualmente”.

Los 40.000 genes registrados actualmente ya permiten identificar cerca de tres millones de variantes génicas, lo que va a favorecer no sólo a la predicción de futuras enfermedades sino también a la exclusividad de uso de algunas variedades con derechos y patentes, ya que podrá probarse el origen del fruto con el simple análisis de una hoja mediante la extracción de su ADN, aseguran desde la fundación.

Cajamar02Y es que los cítricos han estado muy presentes en la tradicional jornada de puertas abiertas que anualmente celebra la Fundación Cajamar y que este año tuvo lugar el pasado jueves 10 de julio en el campo de experiencias de la fundación en Paiporta (Valencia) y en la que se han presentado los principales resultados de sus trabajos de investigación agraria.

Además de la plataforma mundial de datos genómicos en cítricos, también se ha presentado el documental “Cítrics”, producido por el Grupo Cajamar, que durante las próximas semanas se proyectará en diversas localidades de la Comunidad Valenciana. Los 40 minutos del documental ponen en valor la historia de la economía y la cultura naranjera a través del trabajo que realizan investigadores, cooperativas y empresas, cuyo esfuerzo ha situado a nuestro país como el primer exportador del mundo. Por otro lado, también se mostraron las más de 300 nuevas variedades hortofrutícolas obtenidas.

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A la jornada asistieron más de 300 personas, en su mayoría técnicos y socios de cooperativas agrarias, quienes han podido conocer de primera mano los resultados obtenidos en los trabajos realizados para contribuir al desarrollo y modernización del campo.

Además, los asistentes pudieron visitar los campos de ensayo donde se han tratado las más de 300 nuevas variedades, entre las que destacan las diferentes selecciones de tomate valenciano con variedades híbridas que aportan buen sabor, como el tomate tipo cereza y tipo cereza-pera.

Entre otras variedades figuran las obtenidas en berenjena, sandía, calabaza de cacahuete, lechuga y granado. Además también se ha desarrollado un ensayo de demostración del cultivo de “stevia” y otras plantas aromáticas, y se ha evaluado material vegetal en pimiento, especialmente el de tipo italiano.

Labor investigadora
Toda la labor investigadora desarrollada por la Fundación Cajamar se traslada al sector con actividades de transferencia de conocimiento como la jornada de puertas abiertas, en las que se incluyen tanto formación como asesoramiento técnico. En los primeros seis meses de este año, se han impartido 19 jornadas formativas, tanto en este centro de experiencias como en 13 cooperativas de la Comunidad Valenciana, a las que han asistido cerca de mil técnicos y agricultores.

La ponencia inaugural de esta jornada ha corrido a cargo de D. Santiago Grisolía, presidente del Consell Valencià de Cultura y premio Príncipe de Asturias de Investigación Científica y Técnica, quién expuso sus valoraciones y opiniones acerca de los beneficios del consumo de frutas y verduras, y el papel determinante que va a tener la genómica en el desarrollo de la agricultura.

La jornada ha contado también con las intervenciones del presidente de Fundación Cajamar Valencia, Santos Fernández, el director territorial de Cajamar, Francisco González, y el director de Negocio Agroalimentario y Cooperativo de la entidad, Roberto García Torrente, quienes han puesto de manifiesto el apoyo que las entidades del Grupo Cajamar vienen prestando al sector agroalimentario valenciano para favorecer su competitividad, desarrollo y crecimiento, así como para poder hacer frente a las dificultades de las últimas campañas.

Información publicada en la edición impresa de Valencia Fruits del 15 de julio.
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