Entrevista al gerente de Viveros Sevilla, Carlos Carrascosa Ferrandis
Carlos Carrascosa explica que la principal ventaja de Fruit Attraction es el intercambio y la comunicación personal con los clientes. / Viveros Sevilla
Alba Campos. Redacción.
El gerente de Viveros Sevilla, Carlos Carrascosa, lo tiene claro: la presencialidad y el feedback de los clientes son las principales razones por las que asisten a Fruit Attraction cada año. La oportunidad que ofrece la feria de poder presentar los productos y servicios en persona, así como el responder a las dudas de los clientes cara a cara “generando confianza”, hacen que este encuentro sea un punto ideal para entablar relaciones fructíferas.
Valencia Fruits. ¿Cuál es la motivación que guía a Viveros Sevilla a participar en Fruit Attraction?
Carlos Carrascosa. Fruit Attraction es una plataforma de innovación y ofrece un punto ideal donde presentar las novedades, las últimas tendencias del mercado y la posibilidad de llegar a acuerdos con clientes y proveedores.
Una de las razones por las que asistimos a esta feria es la posibilidad de presentar nuestros productos y servicios en persona, y con ello el feedback que tanto enriquece. Además, permite responder directamente las dudas del cliente generando confianza. Las ferias suponen una fórmula comunicativa muy efectiva.
“Nos presentamos con mucha ilusión y nuevos retos, con muchas ganas de mostrar lo que tenemos y hacemos, y con muchas ganas de aprender”
VF. ¿Cómo se presenta Viveros Sevilla en la feria?
CC. Nos presentamos con mucha ilusión y nuevos retos, con muchas ganas de mostrar lo que tenemos y hacemos, y con muchas ganas de aprender.
En Fruit Attraction es donde se reúne la mayor concentración de profesionales del sector productor y comercializador hortofrutícola de Europa, y es aquí donde se nos muestran las tendencias del mercado.
VF. ¿Qué ventajas aporta participar en esta feria para Viveros Sevilla?
CC. Diría que la principal ventaja es que nos permite el intercambio y la comunicación personal con los clientes. Durante tres días se genera muchísima información y es una excelente manera de tomar el pulso al mercado y de conocer pautas actuales y futuras.
Es una oportunidad perfecta para poder mostrar el beneficio adicional que nuestros productos o servicios añaden al cliente.
En este contexto, Fruit Attraction, por reunir en un mismo tiempo y en un solo lugar una gran oferta internacional del sector de hortofrutícola, es una excelente oportunidad para fortalecer o ajustar estrategias de mercado.
VF. ¿Tienen alguna presentación programada para los días de feria?
CC. Presentación en foro no, pero sí mostraremos en nuestro stand, tanto a las visitas ya concertadas, como a todos los que se acerquen, nuevas variedades de cítricos, comportamientos de las mismas y su potencial, así como sus formas de operar según obtentores.
VF. ¿Tienen previsto presentar alguna novedad en la feria?
CC. Aunque no todos los años surgen variedades nuevas de interés comercial, en este sí que se presentarán novedades. La innovación es nuestro motor y así debe seguir siendo.
Como variedad más novedosa presentaremos el limón sin semillas Silkroad.
El limón Silkroad es una nueva variedad tipo Fino muy productiva, mayor que la variedad Fino 95 y similar a Fino 49, pero de recolección más temprana como la de Fino 95, cuya recolección más precoz viene sobre final de agosto y principio de septiembre.
En el grupo clementinas, presentaremos “Clemenluz©”, también conocida como Andes-1, es una clementina de maduración temprana, de fácil desverdizado y gran calidad organoléptica.
La clementina “Clemenriu®” es otra de las novedades y destaca por su maduración ligeramente temprana y arboles de elevada productividad.
Y ya con cuatro años de presencia en el campo, pero con muy buenas perspectivas es la mandarina “Mandanova©” que gana adeptos por su gran calidad, sin semillas y producción elevada.
Y en naranjas “Kirkwood Red Navel®”, aunque lleva algún tiempo en el mercado también sigue siendo una opción muy atractiva y novedosa dentro del grupo de naranjas pigmentadas.
VF. A nivel comercial, ¿cuáles son las expectativas que tienen en relación a la feria?
CC. El objetivo fundamental es la inmersión en la mayor concentración de profesionales del sector como potenciales clientes y proveedores.
Las expectativas son enormes porque ya tenemos entrevistas concertadas, tanto con clientes como con algunos proveedores.
Además, como todos los años habrá también entrevistas espontáneas, que habrá que analizar y cuantificar.
En toda esa vorágine surgen infinidad de opiniones donde será muy importante recopilar esa información que nos ayudará a reforzar nuestra estrategia o marcar un nuevo objetivo.
Acceso a la entrevista en la página 68 del suplemento Fruit Attraction de Valencia Fruits.
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