El Congreso Mundial de Cítricos prepara su segunda edición

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La segunda edición del Congreso Mundial de Cítricos se celebrará de forma virtual los días 16 y 17 de noviembre

Ya se han inscrito más de 500 participantes de todo el mundo. / CMC

Valencia Fruits. Redacción.

La Secretaría de la Organización Mundial de Cítricos (OMA), junto con sus socios CIRAD y Fruitnet Media Internacional, está ultimando los preparativos para la segunda edición del Congreso Mundial de Cítricos, que
tendrá lugar los días 16 y 17 de noviembre de 2021.

El evento virtual, que logró reunir a más de 1000 delegados de todo el mundo en su primera edición en 2020, volverá a reunir a la comunidad
mundial de los cítricos para debatir las tendencias actuales, los retos y las oportunidades del sector de los cítricos.

Más de 500 participantes de todo el mundo ya se han inscrito para asistir al congreso virtual

Itinerario

Tras el éxito del primer Congreso Mundial de Cítricos en 2020, este año el evento tendrá lugar en línea los 16 y 17 de noviembre de 2021. La sesión de apertura del primer día (martes 16 de noviembre de 15:00 a 18:00) ofrecerá un debate en profundidad sobre las tendencias de producción y comercialización de cítricos frescos y procesados, incluyendo un panel de discusión con los principales países productores sobre la actual temporada de cítricos del hemisferio norte 2021.

Durante el segundo día del congreso (miércoles 17 de noviembre), 3 módulos regionales se centrarán en cuestiones específicas del negocio de los cítricos en Asia (de 8:00 a 10:00), Europa (de 15:00 a 17:00), y América del Norte (de 5:00 a 7:00). El módulo de Asia se centrará en la evolución del mercado y las tendencias de marca, con ponentes como Wayne Prowse (Fresh Intelligence), Neil Barker (BGP International) y Hannes de Waal (Sundays River Citrus Company), entre otros.

En la sección europea del Congreso, a su vez, se debatirán las tendencias de la poscosecha de cítricos con los principales representantes del sector de Agrofresh, Apeel, Citrosol, Decco, Jansen y el Centro Holandés de Productos Frescos. Durante esta misma sesión, el delegado general de la OMA
Philippe Binard también discutirá las tendencias de consumo de cítricos y las estrategias de promoción con los principales líderes del mercado
de toda la cadena.

Por último, la sección de América del Norte profundizará en las tendencias del mercado de cítricos de EE.UU. con especial atención a los cítricos de fácil pelado, los limones y las limas. Las estrategias y los retos de las principales regiones productoras, California y Florida también figurarán en el programa.