Finaliza la campaña de la fresa con descenso de precios en las dos últimas semanas, mientras que repuntan las cotizaciones de frambuesa y arándano
Mientras que las dos campañas anteriores finalizaron en la semana 22, la presente campaña concluyó en la semana 23 con una cotización de 0,96 €/kg. / ARCHIVO
Valencia Fruits. Redacción.
La fresa, que ha finalizado su campaña, anotó descensos de sus precios en las dos últimas semanas. No obstante, como ha venido ocurriendo desde finales de abril, en primera semana de junio registró valores por encima de los alcanzados en la misma semana de las dos campañas anteriores. La frambuesa también incrementó sus cotizaciones en las dos últimas semanas, situándose los precios de la semana 23 por encima de los registrados en esa semana de las dos campañas anteriores. Del mismo modo, los preciosde arándano repuntaron en las dos últimas semanas, si bien registró valores inferiores a los alcanzados en las mismas semanas de las campañas2018/19 y 2019/20.
Fresa
Los precios medios en origen de fresa en las dos últimas semanas (22 y 23 de junio de 2021), anotaron descensos, de un 7,1% en la semana 22 con respecto a la 21, y de un 18,6% en la semana 23 con respecto a la 22. La cotización de la semana 22 se situó porencima de las alcanzadas en las campañas 2018/19 (0,74€/kg) y 2019/20 (1,02€/kg). Mientras que las dos campañas anteriores finalizaron en la semana 22, la presente campaña concluyó en la semana 23 con una cotización de 0,96 €/kg.
El Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía estima que desde el comienzo de campaña (semana 49de2020) hasta la actualidad (semana 23de2021) se lleva comercializadoel total previsto de la campaña, teniendo en cuentala producción media comercializada en el período 2016/17–2018/19. La finalizaciónde la campaña de comercialización de fresa andaluza ha sido constatada por entidades colaboradoras del sector, que señalan este hecho.
Frambuesa
Los precios medios en origen de frambuesa en las dos últimas semanas (22 y23 de junio de 2021) anotaron incrementos, del 20,3% en la semana 22 con respecto a la 21, y del 8,0% en la semana 23 con respecto a la 22. Así, en la semana 23 el precios medio de la frambuesa se situó en los 5,12 €/kg, valor superior a la cotización de 2019 (4,23 €/kg) y 2020 (4,50 €/kg).
La campaña se encuentra en el tramo final, estimándose que desde el comienzo de la campaña 2020/21 (semana 36 de 2020) se lleva comercializado del orden del 98,4% de lo que se espera en el total de la campaña, teniendo en cuentala producción media comercializada en el período 2016/17–2018/19.
Arándano
Los precios medios en origen del arándano de las dos últimas semanas (22 y 23 de junio de 2021) anotaron incrementos, del 4,8% en la semana 22 con respecto a la 21, y del 8,8% en la semana 23 con respecto a la 22. Así, en la semana 23 se situó en los 3,57€/kg, valor inferior a la cotización de 2019 (4,06 €/kg) y 2020 (4,95 €/kg). También en la semana 22 su cotización se situó por debajo de la alcanzada en las dos campañas anteriores.
Se estima que desde el comienzo de la campaña 2020/21 (semana 1de 2021) se lleva comercializado en torno al 95,9% de lo que se espera en el total de la campaña, teniendo en cuentala producción media comercializada en el período 2016/17 –2018/19.
