Perú se ofrece a empresas españolas como socio estratégico para completar su oferta hortofrutícola
Perú es el segundo exportador de aguacate o palta por detrás de México. / ARCHIVO
Efeagro.
Perú ha vuelto a Fruit Attraction para ofrecer sus exportaciones a las empresas españolas de forma que puedan completar su calendario de oferta hortofrutícola, ha señalado el consejero económico comercial de Perú en España, Joan Barrena.
Tras dos años de parón motivado por la pandemia, la nueva edición de la feria ha sido inaugurada este martes y a ella ha regresado Perú con una delegación de alrededor de 60 empresas, encabezada por exportadores de aguacate, espárragos, uva, granada y jengibre.
“España es un país referente en la región y proveedor de productos agrícolas de alta calidad. Perú se ha convertido en un socio estratégico de muchas de estas empresas, a las que permite tener una oferta durante todo el año”, ha explicado Barrena.
Aguacate peruano
En su opinión, así es posible que cuando se acabe la temporada del aguacate español llegue al mercado europeo el peruano, de modo que este se consuma en España o se reexporte a Francia, Italia o Portugal.
El consejero económico ha asegurado que las empresas peruanas de exportación están “preparadas para competir en el mercado internacional”, como lo demuestra el hecho de que ya deben cumplir las exigencias de mínimos y certificaciones que les imponen los supermercados en los países de destino.
Perú es el segundo exportador de aguacate o palta por detrás de México, ha recordado Barrena, quien ha añadido que la última cosecha de aguacate, terminada en julio pasado, superó los mil millones de dólares (unos 863 millones de euros) en envíos al extranjero, de los que el 19 % se dirigió a España.
Sobre las condiciones de su cultivo, ha detallado que las grandes operaciones para la exportación se dan en la costa, un lugar árido al que llega agua desde la cordillera andina a través de tuberías e irrigación, aunque en los últimos años se han sumado al negocio pequeños productores de la sierra peruana que emplean agua de lluvia almacenada.
“Perú vela por que las empresas, que son intensivas en mano de obra, den un buen trato a los trabajadores. El sector es generador de empleo y está mejorando las condiciones”, ha apuntado el representante comercial.
Principales destinos
Los principales destinos de las frutas frescas peruanas son Países Bajos, Estados Unidos y España, por lo que Barrena ha destacado el papel de las empresas europeas como un “aliado estratégico” con las que muchas compañías peruanas están tejiendo alianzas para aumentar las exportaciones.
También ha expresado el interés de Perú por seguir mejorando en eficiencia y ampliar sus cultivos añadiendo nuevos productos a la canasta que no son propios del país, como el kiwi o las cerezas, y otros como el banano orgánico.
