El plátano canario anota precios récord por la reducción de volumen

AgroFresh FRESCOS

Tras la erupción del volcán y en consecuencia, el menor volumen comecializado de plátano canario, los productores anotan precios récord en origen

plátano canario

En la semana 25 de 2022, la cotización del plátano se Canarias se ha situado en 1,324 euros/kilo, la mayor cifra desde, al menos, enero de 2020. / Archivo

Efeagro.

El plátano canario ha registrado en junio precios récord que, según ha explicado a Efeagro el presidente de la asociación de productores Asprocan, Domingo Martín, obedece a que hay un menor volumen de producción tras la erupción del volcán de La Palma, a lo que se ha sumado el alza de costes generalizado.

“El sector vive una circunstancia excepcional debido a la coincidencia de la caída grave de la producción por la erupción -ha bajado en torno al 20 %-” con un contexto de “incremento de costes de producción y exportación, que han subido entre un 15% y un 20%”, ha apuntado Martín.

Según los precios nacionales en origen que periódicamente actualiza el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), en la semana 25 de 2022 (del 20 al 26 de junio), su cotización se ha situado en 1,324 euros/kilo, la mayor cifra desde, al menos, enero de 2020.

De hecho, en lo que va de ejercicio 2022, el precio en origen del plátano canario ha superado durante todas las semanas los valores registrados tanto en 2020 como en 2021. Como ejemplo, hace un año (semana 25 de 2021), su cotización media se fijaba en 0,487 euros/kilo y, en la semana 25 de 2020, en 0,328 euros/kilo.