Las ofertas de frambuesa y arándano alcanzan la plenitud de la campaña, con distintas tendencias en la evolución de sus precios
Valencia Fruits. Redacción.
El precio de la fresa continúa al alza cuando la campaña está a punto de finalizar. Las ofertas de frambuesa y arándano alcanzan la plenitud de la campaña, con distintas tendencias en la evolución de sus precios, según el Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía.
Fresa
Las cotizaciones en origen continúan al alza. Con la fresa en la cola de la campaña, los volúmenes comercializados son ya pequeños y la caída estimada de la oferta respecto a la semana anterior es del 40%.
Por estas fechas se suele llevar comercializado el 96% del volumen total esperado en la campaña.
Frambuesa
Las cotizaciones en origen evolucionan a la baja desde mediados de marzo pero siguen situándose por encima de la media de las últimas campañas.
La oferta de frambuesa se incrementa esta semana respecto a la anterior. Por estas fechas se suele llevar comercializado cerca del 80% del volumen total esperado en la campaña.
Arándano
Por estas fechas se suele llevar comercializado dos terceras partes del volumen total esperado en la campaña.
Cotizaciones en mercados internacionales
La cotización de la fresa originaria de España en los mercados mayoristas alemanes en la semana 19 retrocedió hasta los 2,96 €/kg.
Las fresas españolas, belgas y griegas tienen ya una presencia mínima y no llegan a todos los mercados