Los precios medios de los cereales bajaron durante la semana comprendida entre el 15 y el 19 de enero, salvo el trigo duro
Así lo ha comunicado la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (Accoe).
Las cotizaciones medias nacionales fueron las siguientes: trigo blando, 187,27 euros/tonelada (–0,32%); cebada, 183,27 euros/tonelada (–0,28%); cebada de malta, 188,67 euros/tonelada (–0,08%); trigo duro, 217,50 euros/tonelada (estable), y maíz, 175,52 euros/tonelada (–0,13%).
En comparación con enero de 2017, los precios del trigo blando han subido un 10,71% y los de la cebada, un 18,64%.
Las cotizaciones del maíz y del trigo duro han caído un 0,69% y un 1,88%, respectivamente, respecto al mismo mes del año pasado, según Accoe.
