Caius Apicius.
El tomate: la fruta del verano
A pesar de que solemos considerarlo una hortaliza, el tomate es un fruto y hasta no hace mucho era la fruta del verano
Opinión
Por José Luis Rojas
100 años de cooperativismo
Por José Luis Rojas, director de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha.
Vicente Bordils.
Cuando veas las barbas de tu vecino pelar…
Artículo de opinión de Vicente Bordils, presidente del Comité de Gestión de Cítricos (CGC).
VICENTE BORDILS
‘Nimiedades’ fitosanitarias que cierran y abren puertas
Los requisitos fitosanitarios frenan en muchas ocasiones el acceso a mercados. Artículo de opinión de Vicente Bordils, presidente del Comité de Gestión de…
VICENTE BORDILS
Clima de opinión
Artículo de opinión de Vicente Bordils. El presidente del Comité de Gestión de Cítricos (CGC) analiza el desarrollo de la actual campaña citrícola.
Asignaturas pendientes de Tejerina
Artículo de opinión de Eladio Aniorte Aparicio, presidente de Asaja Alicante -Jóvenes Agricultores. No se entiende cómo la Unión Europea permite la entrada de alimentos…
El juego de las promociones de las marcas de alimentación
Artículo de Opinión de Gema Payá, responsable de comunicación de Brandsummit. Promociones, rebajas, ofertas… todo lo que suene a descuento es una de las armas…
El arte de la guerra en la alimentación
Las autoridades chinas emprenden una ofensiva mundial para acaparar el sector agroalimentario
CIRILO ARNANDIS
Más vale pájaro en mano
Artículo de Opinión de Cirilo Arnandis, presidente de la Sectorial de Frutas y Hortalizas de Cooperatives Agro-alimentàries. La Comisión Europea ha presentado la nueva propuesta…
GEMA PAYÁ
Las tendencias del packaging en alimentación
Artículo de Opinión de Gema Payá, responsable de comunicación de Brandsummit. El packaging es una parte crucial de la percepción de la marca, pues es…