Teresa Jordà, consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat de Cataluña, destaca la importancia de la fruta de hueso y de pepita en el sector hortofrutícola y en la economía catalana
Teresa Jordà es consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat de Cataluña. / DEPARTAMENTO DE AGRICULTURA
La situación epidemiológica que ha generado la COVID-19 ha obligado a adoptar medidas de salud pública que han alterado la normalidad de las relaciones sociales, económicas y productivas, también en el ámbito agrario e industrial-agrario. En un contexto de pandemia y de emergencia sanitaria es preciso garantizar la debida protección de la salud de todas las personas que intervienen en el sistema de producción, manipulación y transporte de la materia prima y elaborada desde la finca a la agroindustria. A la vez, es esencial garantizar la producción en cantidad, calidad y seguridad de alimentos en Cataluña de manera que se asegure el abastecimiento de la población y del conjunto de las industrias.
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