La filial del Grupo La Caña desarrolla un procesado en frío que preserva nutrientes, el sabor y el color en todos los productos de su gama
El salmorejo y gazpacho de Caña Nature son opciones ideales para los meses más cálidos. / CN
Valencia Fruits. Redacción.
Caña Nature anuncia el inicio de su campaña de salmorejo y gazpacho fresco para la temporada de calor de 2025. Con una previsión de producción de más de 1.500.000 kilos la empresa reafirma su compromiso con la calidad, la innovación y la salud.
Los productos de Caña Nature destacan no sólo por su sabor auténtico, sino también por su proceso de elaboración único mediante el uso de altas presiones (HPP). Este innovador método de procesado, que se aplica en lugar de la pasteurización convencional, permite preservar las propiedades nutricionales, el sabor y los colores vivos de los ingredientes frescos, garantizando una experiencia sensorial superior.
El proceso de altas presiones es totalmente natural, lo que permite mantener los nutrientes esenciales, como las vitaminas y minerales, sin necesidad de conservantes artificiales ni aditivos. Esta tecnología asegura que cada botella de gazpacho y cada envase de salmorejo de Caña Nature mantengan su frescura y calidad durante más tiempo, sin comprometer el sabor ni los beneficios para la salud. Además, este método de procesado los hace óptimos para todo tipo de consumidores.
El salmorejo y gazpacho de Caña Nature son opciones ideales para los meses más cálidos, ofreciendo una alternativa saludable, refrescante y deliciosa para disfrutar en cualquier momento del día. Estos productos están elaborados con ingredientes 100% naturales, como tomates frescos, pepinos, pimientos y aceite de oliva virgen extra, todos cultivados por agricultores de Grupo La Caña, lo que asegura la calidad desde el origen. Gracias a esta integración vertical, Caña Nature garantiza una calidad superior que se refleja en cada receta.
Caña Nature, pionera en el uso de la tecnología de altas presiones en el sector de productos frescos y naturales, continúa consolidándose como líder en innovación alimentaria. Gracias a su apuesta temprana por este método de procesado, la marca ha logrado ofrecer soluciones que combinan salud, sabor auténtico y frescura, respondiendo a las necesidades de los consumidores que buscan una alimentación rica en nutrientes y libre de aditivos. Entre sus innovaciones destaca también el salmorejo con remolacha, una propuesta original que fusiona la receta tradicional con los beneficios de la remolacha, reforzando así su posicionamiento en el mercado.
Gracias a su visión pionera, Caña Nature ofrece hoy una gama completa de productos ideales para los meses de calor, adaptados a las tendencias de consumo actuales. La empresa ha demostrado su capacidad de anticipación y adaptación en un mercado cada vez más exigente, consolidándose como una marca de referencia para quienes valoran la calidad, el bienestar y el compromiso con la salud en su alimentación diaria.
Los productos de Caña Nature están disponibles en una cuidada selección de puntos de venta, tanto en el canal retail como en el sector Horeca, asegurando una amplia cobertura nacional. Con presencia en cadenas estratégicas como Alcampo, Makro y Dinosol, la marca granadina sigue creciendo y llevando su innovadora propuesta de frescura natural a cada vez más consumidores en toda España.
