Este año la cooperativa presentará nuevos formatos y showcooking en su stand,
Este año, Los Gallombares estarán en el pabellón 9, stand 9C15. / LOS GALLOMBARES
Valencia Fruits. Redacción.
La cooperativa granadina Los Gallombares cumple este año tres décadas de trayectoria en el sector del espárrago verde, y sigue siendo un referente en volumen y calidad. De hecho, la última campaña alcanzó los 7,8 millones de kilos comercializados, y su facturación ascendió a los 36 millones de euros. Sus 2.300 hectáreas de cultivo, en constante crecimiento, y una plantilla que supera los 1.000 trabajadores en los meses más intensos de la campaña, reflejan el peso de esta entidad en el mercado.
Como cada año, la empresa participará en Fruit Attraction. Pero este año, como mención especial por su aniversario, realizarán un showcooking el martes 30 de septiembre a las 13:00 horas, donde mostrarán la versatilidad del espárrago y la judía verde en numerosas elaboraciones que podrán visitar los asistentes. Además, presentarán nuevos formatos, envases de 750 gramos para el espárrago verde y mallas de 500 gramos para la judía verde, junto con un rediseño de sus gramajes habituales.
Estos cambios responden a su estrategia de sostenibilidad, basada en la eliminación del plástico en los envases y en la inversión de energías renovables. Los Gallombares avanza así en su objetivo de abastecer sus almacenes al 100% con energía solas, reforzando un compromiso medioambiental que marca su camino de futuro.
