Entrevista al Director de Van der Lans International, Andrea Candiano
Andrea Candiano, director de la compañía, a la derecha, y Erik Vrijhof, ejecutivo de cuentas, a la izquierda. / Van der Lans
Óscar Orzanco. Redacción.
Van der Lans International es una empresa familiar ubicada en los Países Bajos dedicada a la importación y exportación de frutas y verduras, donde la cebolla ha sido y es una de las principales actividades de la compañía. En general, la temporada está siendo positiva para la compañía y, a corto plazo, prevén un mercado firme, especialmente para calibres específicos y calidades superiores. Y, a partir de mayo, en lo que respecta a la cebolla de importación, “esperamos un aumento de la demanda en toda Europa”, señala Andrea Candiano.
Valencia Fruits. ¿Cómo se está desarrollando la campaña de cebolla, uno de los productos estrella que trabaja la compañía?
Andrea Candiano. La campaña de cebolla se está desarrollando de forma dinámica, con una disponibilidad variable según los calibres y orígenes. Observamos una buena demanda internacional, especialmente en los mercados de exportación, que, dadas las circunstancias actuales del mercado, podemos considerar satisfactoria. Sin embargo, la presión logística, los elevados niveles de stock de producto europeo aún presentes y los costes siguen siendo factores clave que condicionan el ritmo del mercado.
VF. ¿Qué gama de productos completan el catálogo de Van der Lans International?
AC. Además de la cebolla, trabajamos una amplia gama de frutas frescas, incluyendo cítricos, aguacates, granadas, uvas y limas. Nuestra fortaleza está en ofrecer un surtido completo, con diferentes orígenes, formatos y calibres, adaptándonos a las necesidades específicas de cada cliente.
VF. Como empresa familiar situada en los Países Bajos dedicada a la importación y exportación de frutas y verduras, ¿qué factores están condicionando la temporada de cebolla? ¿Cómo está influyendo el complicado contexto internacional? ¿Qué consecuencias se están derivando de la guerra en Oriente Medio?
AC. La temporada está condicionada por varios factores: costes logísticos elevados, disponibilidad de producto y fluctuaciones en la demanda global. El contexto internacional añade incertidumbre, especialmente en términos de transporte y pagos. En cuanto a la guerra en Oriente Medio, está afectando principalmente a las rutas logísticas y a la estabilidad de algunos mercados, lo que nos obliga a ser más flexibles y estratégicos en la distribución.
VF. En el terreno comercial, ¿qué esperan de esta campaña? ¿Cómo se están comportando los precios y cuáles son sus previsiones?
AC. Esperamos una campaña activa, con oportunidades interesantes en exportación. Los precios han mostrado cierta volatilidad, influenciados por la oferta disponible y los costes. A corto plazo, prevemos un mercado firme, especialmente para calibres específicos y calidades superiores. A partir de mayo, en lo que respecta a la cebolla de importación, esperamos un aumento de la demanda en toda Europa.
VF. Analizando el final de la cadena y hablando de consumo, ¿cómo están respondiendo los mercados y los propios consumidores ante productos como la cebolla?
AC. La cebolla sigue siendo un producto básico con una demanda estable. A pesar del contexto económico, el consumo se mantiene sólido, ya que es un producto esencial en la alimentación. No obstante, los consumidores están cada vez más atentos al precio.
VF. ¿Qué lugar ocupa la IV y V gama en el volumen de negocio de Van der Lans en el sector de la cebolla?
AC. Actualmente, la IV y V gama representan una parte más limitada de nuestro volumen en cebolla, ya que nuestro enfoque principal sigue siendo el producto fresco. Sin embargo, vemos potencial de crecimiento en estos segmentos en el futuro.
VF. Van der Lans trabaja con muchos países del hemisferio sur. ¿Cómo controlan todo el proceso desde el productor hasta el consumidor final? ¿Cómo aseguran la trazabilidad y la transparencia para llegar al mercado europeo?
AC. Trabajamos con productores seleccionados y mantenemos un control constante en toda la cadena. La trazabilidad es clave: cada lote está perfectamente identificado desde origen hasta destino. Además, realizamos controles de calidad y colaboramos estrechamente con nuestros socios logísticos para garantizar transparencia y fiabilidad.
VF. ¿Cuál es el perfil del cliente de Van der Lans International?
AC. Nuestros clientes son principalmente supermercados, distribuidores y mayoristas en Europa y otros mercados internacionales. Buscan un socio fiable, con capacidad de suministro constante y flexibilidad comercial.
VF. En un escenario repleto de incertidumbres, ¿qué ventajas aporta para sus clientes una empresa como Van der Lans International?
AC. Aportamos experiencia, una red internacional sólida y una gran capacidad de reacción. En un entorno incierto, nuestros clientes valoran especialmente nuestra fiabilidad, transparencia y conocimiento del mercado.
VF. ¿Qué balance realizan en la empresa del ejercicio 2025?
AC. El balance de 2025 es positivo, teniendo en cuenta el contexto desafiante. Hemos crecido en volumen y hemos fortalecido nuestras relaciones con clientes y proveedores.
VF. Para finalizar, ¿qué objetivos se han marcado para 2026?
AC. Para 2026, nuestro objetivo es consolidar nuestra posición en mercados clave, ampliar nuestra red de proveedores y seguir mejorando en eficiencia logística. También queremos seguir creciendo de forma sostenible y reforzar nuestra presencia en nuevos mercados.
Acceso a la entrevista en la página 14 del dossier Patatas, cebollas y ajos en el ejemplar de Valencia Fruits.
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