Las exportaciones de frutas y hortalizas frescas alcanzan un máximo histórico en el primer semestre de 2019 con 7.816 millones de euros
Las exportaciones de frutas y hortalizas frescas generaron 7.816 millones de euros en el primer semestre de 2019. / Archivo
Las ventas de frutas y hortalizas frescas en los mercados exteriores crecieron un 4,18% en el primer semestre del año, con relación al mismo periodo de 2018, totalizando 7.816 millones de euros. El volumen comercializado aumentó un 10% y ascendió a 7.453.898 toneladas.
Las exportaciones de hortalizas generaron una facturación de 3.531 millones de euros, lo que supone un crecimiento del 10,06%. En este apartado destacan el buen comportamiento del pimiento con 693 millones de euros (+16,12), llegando a ser la primera hortaliza exportada por España durante este periodo; las lechugas con 459 millones de euros (+5,5%); las coles con 381 millones de euros (+20,64%) y otras hortalizas en general, también consideradas cultivos menores, con 143 millones de euros (+30,33%). La patata también tuvo un buen comportamiento ya que creció un 23% en volumen, con 155.000 toneladas, y un 58% en valor, con 100 millones de euros.
Las exportaciones de frutas ascendieron a 4.285 millones de euros, observándose un retroceso del 0,22%. Sin embargo, en este capítulo destaca el buen comportamiento de los frutos rojos, que alcanzaron también un máximo histórico totalizando 1.233 millones de euros. En primer lugar se situó la fresa con 574 millones de euros (+3,58%), seguida de la frambuesa con 314 millones (+10,32%) y el arándano con 307 millones (+6,23%). Sin embargo, el crecimiento en volumen de estos productos es superior al registrado en su valor.
Las importaciones en el primer semestre de 2019 en frutas y hortalizas frescas ascienden a 1.539 millones de euros, con un crecimiento del 4,76%, correspondiendo 517 millones a hortalizas (+24,5%) y 1.022 millones a frutas (–3%). En el comportamiento de la importación de hortalizas durante este periodo ha sido determinante la patata, que crece un 79% y asciende a 188 millones de euros. Crecen también fuertemente las importaciones de tomate con 65 millones de euros (+27%) y de cebolla con 26 millones de euros (+32%) y 47.783 toneladas. Se estabilizan las entradas de pimiento con 41 millones de euros, creciendo su volumen un 7,5% con 42.778 toneladas, y retroceden las de judía un 14% con 48.548 toneladas.
En las importaciones de frutas se observa un retroceso en valor en la práctica totalidad de los productos, con la excepción básicamente de la uva de mesa, que crece un 20% ascendiendo a 63 millones de euros, y el arándano con 85 millones de euros. Se mantiene el fuerte volumen de importación de frambuesa, con 120 millones de euros y de las frutas tropicales, principalmente aguacate, mango, piña y plátano.
La Unión Europea representa el 93% de las ventas de frutas y hortalizas frescas españolas en el exterior con 7.252 millones de euros en el primer semestre, por lo que para Fepex, la política de apertura de nuevos mercados constituye una de las primeras prioridades del sector, constituyendo Fruit Attraction, que se celebra el próximo me de octubre, un punto de encuentro imprescindible para esta finalidad.
