La exportación hortofrutícola crece en plena pandemia

AgroFresh FRESCOS

Las ventas exteriores españolas de frutas y hortalizas aumentan un 3,6% en volumen y un 12% en valor en el mes de marzo

frutas y hortalizas

Los cítricos han sido las principales frutas exportadas durante el mes de marzo. / Archivo

La exportación española de frutas y hortalizas frescas en marzo, el primer mes de la pandemia, creció un 3,6% en volumen y un 12% en valor con relación al mismo mes del año anterior. En concreto, y según los datos del Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales, las ventas exteriores ascendieron a 1,3 millones de toneladas y 1.592 millones de euros. Fepex considera que estas cifras reflejan la fortaleza del sector y su importancia estratégica en la sociedad y en la economía española.

En marzo, las frutas registraron un crecimiento del 10% en volumen y del 19% en valor respecto al mismo mes de 2019, totalizando 658.103 toneladas y 836,7 millones de euros. La mayoría de los productos exportados se anotaron fuertes incrementos, con la excepción de la fresa. Los cítricos, las principales frutas exportadas durante este mes, fueron los que registraron los mayores aumentos tanto en volumen como en valor. Destaca también el comportamiento muy positivo de la fruta de pepita con unos crecimientos de la exportación de manzana del 47% en volumen y del 61% en valor con relación a marzo de 2019, totalizando 12.385 tonelada y 9,3 millones de euros. La pera, con 7.140 toneladas y 5,6 millones de euros, subió un 5% un y 21% respectivamente.

Por el contrario, la fresa ha registrado un comportamiento negativo en el mes de marzo, con un descenso de los envíos del 3,4% en volumen y del 8% en valor, totalizando 76.934 toneladas y 153,5 millones de euros. Esto se ha debido a que en este momento excepcional en que los consumidores europeos han estado confinados en sus casas han optado por salir menos veces a comprar y decantarse por productos más duraderos.

En cuanto a las hortalizas, la exportación en el mes de marzo registró una ligera caída del 2%, totalizando 669.119 toneladas, mientras que el valor creció un 7%, situándose en 755 millones de euros. Tomate, pimiento, lechuga y coles fueron los productos más comercializados en el exterior. Tomate y pimiento registraron menores volúmenes, con un 15% menos en tomate (100.857 toneladas), y un 5% menos el pimiento (114.191 toneladas), pero crecieron en valor, con 129 millones de euros el tomate (+2%) y 170 el pimiento (+1%). Las exportaciones de lechuga descendieron, situándose en 102.693 toneladas (–9%) y 91 millones de euros (–2%), mientras que las coles crecieron tanto en volumen, con 77.609 toneladas (+5,5%), como en valor, con 85 millones de euros (+14%).

Para Fepex, los datos de marzo reflejan la fortaleza de la exportación hortofrutícola en plena crisis de la COVID-19 y su importancia estratégica tanto en el aspecto social, como económico, dado su carácter intensivo de mano de obra. Además se trata de uno de los pocos sectores de la balanza comercial española que han registrado una evolución positiva durante este mes. Por ello desde la Federación se reitera la necesidad de un conjunto de medidas para mejorar la competitividad y poder hacer frente a la amenaza de países terceros que no aplican el estricto marco regulatorio comunitario, así como un segundo grupo de medidas para los sectores gravemente afectados por la pandemia, como la fresa, para que puedan afrontar la próxima campaña y seguir contribuyendo a abastecer el mercado nacional y comunitario.

Primer trimestre

En cuanto al análisis del primer trimestre del año, la exportación hortofrutícola española registró un crecimiento interanual del 2,5% en volumen, totalizando 3,9 millones de toneladas, y un 12% en valor, con una facturación de 4.528 millones de euros.

Las hortalizas representaron el 51% del volumen y valor total exportado España de enero a marzo de 2020, con 2 millones de toneladas, un 2,4% más que en el mismo periodo de 2019, y 2.337 millones de euros (+6,5%). Tomate, pimiento y lechuga son los productos más comercializados en el exterior, con volúmenes superiores a las 300.000 toneladas, seguidas muy de cerca por el pepino y las coles con cantidades que superan las 200.000 toneladas en ambos casos.

La exportación de frutas destacó en el primer trimestre del año por el fuerte incremento del valor, un 19% más que en el mismo periodo de 2019, totalizando 2.191 millones de euros, impulsado por los cítricos. La fresa es la segunda fruta más exportada en este periodo, con un valor de 303 millones de euros, la misma cifra que en el mismo periodo de 2019. Los incrementos de los meses de enero (+14%) y de febrero (+8%) han compensado el decrecimiento del valor del mes de marzo (–8%), cuando empezó a notarse el descenso de la demanda nacional y europea a causa de la COVID-19.

Por comunidades autónomas, de enero a marzo de este año, Andalucía exportó 1,4 millones de toneladas, un 2% más que en el mismo periodo de 2019, por un valor de 2.079 millones de euros (+8%). De la cifra global, un millón de toneladas correspondió a hortalizas (+2%) con un valor de 1.308 millones de euros (+7%), y 377.947 toneladas a fruta (+2%) con un valor de 772 millones de euros (+11%).

Las ventas al exterior de la Comunidad Valenciana se elevaron a 1,2 millones de toneladas, el mismo volumen que en el primer trimestre de 2019, mientras que el valor creció un 19%, con una facturación de 1.272 millones de euros. La exportación de frutas de la Comunidad Valenciana se situó en un millón de toneladas (–1%) y 1.009 millones de euros (+22%) y la de hortalizas totalizó 215.006 toneladas (+1%) y 262,5 millones de euros (+8%).

En cuanto a Murcia, las exportaciones hortofrutícolas se elevaron a 727.605 toneladas y 750 millones de euros, con un crecimiento interanual del 5% en volumen y del 11% en valor, siendo las hortalizas las más exportadas, con 527.330 toneladas (+7%) y 547 millones de euros (+5%). Las ventas al exterior de fruta totalizaron 200.275 toneladas (+13%) y 203 millones de euros (+32%).

Importaciones

La importación en el mes de marzo se ha situado en 337.445 toneladas y 316 millones de euros, con un crecimiento interanual del 4% y 7% respectivamente. En este apartado destaca el incremento de las compras a Marruecos, que subieron un 17% en valor.

El volumen importado de hortalizas en marzo ascendió a 182.615 toneladas, un 3,4% más que en el mismo mes de 2019, siendo la patata el producto más importado con 120.285 toneladas (+2,5%). Le siguen la cebolla, con 15.115 toneladas (+44%) y el tomate con 11.930 toneladas. (+2%). En cuanto a las frutas, la importación en marzo ascendió a 154.860 toneladas (+4%), siendo el plátano, la manzana y la piña las más compradas por los españoles.

Francia y Marruecos son los principales proveedores del mercado español, pero en este mes de mazo ha destacado especialmente el crecimiento de Marruecos. España importó de desde este país 53.676 toneladas, un 5% más que en marzo de 2019, por un valor de 118,4 millones de euros (+17%).

En cuanto al acumulado del primer trimestre de 2020, la importación española de frutas y hortalizas se estabilizó en volumen con relación al primer trimestre de 2019, totalizando 895.494 toneladas, y el valor creció un 3%, situándose en 542 millones de euros.

En el primer trimestre del año las hortalizas más importadas fueron la patata con 311.903 toneladas (–1%) y 102 millones de euros (–9%); seguida a distancia de la judía verde, con 27.365 toneladas (+15%) y 45 millones de euros (–8%); y el tomate, con 387.960 toneladas (+3%) y 40 millones de euros (+18%). En frutas, las más importadas fueron el plátano con 86.438 toneladas (–12%) y 50 millones de euros (–7%), seguido de la manzana con 47.426 toneladas (–8%) y 38,5 millones de euros (+3%).

En el trimestre también han crecido las importaciones procedentes de Marruecos, con un 7% más en volumen y un 10% en valor, totalizando 147.665 toneladas y 290 millones de euros. Resalta especialmente el caso del tomate. De las 37.960 toneladas importadas por España en el primer trimestre del año, un total de 34.390 toneladas procedieron de Marruecos, representando el 90,5% del total, y con un crecimiento del 27% con relación al primer trimestre de 2019.

Para Fepex, el marco regulatorio comunitario está favoreciendo el incremento de las importaciones procedentes de países terceros en frutas y hortalizas muy importantes para el tejido social y económico de España.