Susi Bonet confirma la participación en Fruit Attraction LIVECoonect. Un nuevo modelo ferial que aprovecharán para seguir mostrando a clientes y consumidores la extraordinaria calidad de sus cosechas y en la que intentarán también captar más clientes en otros mercados
La granada Mollar de Elche será la protagonista de la oferta de Cambayas. / SP
Valencia Fruits. Por razones extraordinarias, por todos conocidas, la edición de Fruit Attraction será telemática. ¿Participará Cambayas?
Susi Bonet Ruiz. Sí, por supuesto. Cambayas ha participado en Fruit Attraction desde su primera edición y la hemos visto crecer hasta convertirse en el mejor evento de promoción agroalimentaria.
En la presente edición, que se realizara de forma telemática, también participaremos y mostraremos a través de las redes de la propia Fruit Attraction y las nuestras, nuestros mejores productos y tendremos la oportunidad de ponerlos en valor.
Es la primera ocasión en la que los participantes en el evento nos tengamos que relacionar a través de las redes con nuestros clientes y con los consumidores, pero es posible que no sea la única, ya que el siguiente evento en Alemania, quizá se tenga que desarrollar también de manera telemática.
VF. ¿Cómo han organizado su participación?
SBR. Trataremos de estar presentes en todos los foros o reuniones zoom que se establezcan y además de saludar a nuestros clientes, intentaremos captar más clientes en otros mercados, esta será nuestra tarea y la afrontaremos con la seguridad de un trabajo bien hecho desde hace muchos años y nuestra capacidad demostrada de adecuación a las exigencias de los mercados y las demandas de nuestros clientes.
Ojalá todo esto pase, que lo aprendido lo sigamos aplicando y que de nuevo los eventos sean presenciales, ya que mueven muchísima economía, en hoteles, restaurantes, transporte, artesanos para los stands, el personal de atención… Todos estos sectores y algunos otros que se nos habrán pasado mencionar, también trabajan en lo que producimos y nos ayudan en la promoción.
Susi Bonet Ruiz. / ARCHIVO
VF. ¿Cuales son las cifras de las producciones de Cambayas?
SBR. Comercializamos once mil toneladas de granadas de las variedades Acco, Wonderfull, Valenciana y Mollar de Elche, si bien es la Granada Mollar de Elche la que tenemos una mayor producción. De las quinientas hectáreas de cultivo, cien de ellas son de Valencianas, treinta de Wonderfull, otras treinta de Acco y casi cuatrocientas hectáreas corresponden a las Granadas Mollares de Elche.
El resto de producciones suponen para la cooperativa otras diez mil toneladas. Tenemos más de cien hectáreas de cultivo de coliflor y brócoli; treinta hectáreas de sandías y otras tantas de Melón; ciento veinte hectáreas de naranjas y algo más de cuarenta hectáreas de limón; más de veinte hectáreas de cultivo de habas para consumo en fresco; cincuenta hectáreas de higueras que producen brevas, más tempranas y los higos, dos meses después. Y para finalizar esta descripción de nuestras producciones tenemos que tener en cuenta las casi diez hectáreas de cultivo de pimiento bajo cubierta.
La cooperativa la iniciaron 28 socios en 1979 y en la actualidad son más de 300 los que producen las cosechas con dedicación plena y con esmero manteniendo siempre el respeto medioambiental y la sostenibilidad de los recursos, para que nuestras producciones sean muy buenas y que siempre nuestra labor nos lleve a la excelencia en nuestras producciones.
En esta edición de Fruit Attraction, participaremos y mostraremos a clientes y consumidores la extraordinaria calidad de nuestras cosechas, la disponibilidad de nuestros almacenes y cámaras de conservación para llegar a los mercados siempre en función de la demanda y alargar así nuestra oferta y nuestra capacidad de calibrado y confección en los formatos que más se ajusten a la demanda de los consumidores.
En Cambayas, agricultores/ as y todo el personal del almacén, los técnicos que asesoran a nuestros agricultores y los que trabajamos en la comercialización, todos, estamos preparados y dispuestos a satisfacer siempre las exigencias de calidad y presentación de envasado que nos pidan nuestros clientes.
