El programa ‘Erasmus agrario’ es una iniciativa que desarrolla y financia el MAPA para facilitar el acceso a la formación y el conocimiento práctico de la juventud agraria nacional
Un total de 14 jóvenes serán los que disfrutarán del ‘Erasmus agrario’ que coordina Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha. / Archivo
Efeagro.
El Programa ‘Cultiva 2022’, conocido por ‘Erasmus agrario’, ha llegado a Cifuentes de las mano de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha donde la joven agricultora vallisoletana María Valdivieso disfrutará de la acción formativa en la explotación agroalimentaria de ‘TrufaZero’ donde conocerá las técnicas y tareas que se llevan a cabo.
El programa ‘Erasmus agrario’ es una iniciativa que desarrolla y financia el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para facilitar el acceso a la formación y el conocimiento práctico de la juventud agraria nacional, dando respuesta a sus necesidades formativas, ha informado una nota de prensa.
En el acto de bienvenida, que ha tenido lugar en las instalaciones de Cooperativas (Coagral), en Guadalajara, han estado presentes su presidente, Juan José Laso; el director, Antonio Torres, y la gerente de ‘TrufaZero’, Loreto Palafox, con el que se ha dado el pistoletazo de salida al extenso y completo programa formativo de la estancia que, además de la formación en la propia explotación trufera, incluye otras actividades y visitas técnicas complementarias.
‘TrufaZero’ cuentas con plantaciones de diferentes años ubicadas en el término municipal de Cifuentes, con extensiones que van de 1,5 hectáreas (ha) a 20 ha en terreno forestal
‘TrufaZero’ cuentas con plantaciones de diferentes años ubicadas en el término municipal de Cifuentes, con extensiones que van de 1,5 hectáreas (ha) a 20 ha en terreno forestal, y comenzó en el cultivo de la trufa desde cero, sin referencias, pero “con gran ilusión y espíritu de superación” y hoy en día cuenta con una marca propia para la comercialización de trufa y productos trufados.
El cultivo de la trufa genera una masa forestal que cambia los terrenos áridos en encinares prósperos y fértiles con marcos de plantación que los protegen de los incendios.
‘Alcarria flora’ en febrero, ‘Apícola marco’ en abril y ‘Despelta’ en mayo serán los próximos destinos del Programa ‘Cultiva2022’ en la provincia de Guadalajara para tres nuevos jóvenes que llegarán desde Ibiza, Cataluña y Galicia.
La coordinadora del programa en Cooperativas Agro-alimentarias, Ana Belén Olmedo, ha agradecido a todas las entidades que hacen posible este intercambio de experiencias, especialmente a SAT Coagral, por su involucración directa en ellas.
Un total de 14 jóvenes serán los que disfrutarán del ‘Erasmus agrario’ que coordina Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha, federación regional que mayor número de jóvenes recibirá en esta convocatoria.
