Ailimpo. Mercado de limón y pomelo, del 13 al 19 de febrero de 2023

Gustavo Ferrada Navidad
Deterra líder multiproducto

Ailimpo.

Resumen informativo de la coyuntura de mercado del limón y pomelo en España facilitada por Ailimpo-Consejería de Agricultura de Murcia, durante el periodo comprendido del 13 al 19 de febrero de 2023. Precios origen. Semana 7/2023.

LIMÓN
Limón Fino Todo Limón (Murcia): 0,32-0,38 e/Kg
Otra semana de transición en esta especia de travesía por el desierto en la que se ha convertido la antes llamada “cuesta de enero” que amenaza con prolongarse todo el mes de febrero. La oferta en Europa sigue estando constituida principalmente por Fino español, cuyos volúmenes siguen ligeramente por debajo de la media histórica como consecuencia de la merma de cosecha que encuentra acomodo con la caída de las exportaciones en un mercado con una demanda miedosa por efecto de la alta inflación desconocida para la mayor parte de los consumidores. Según la última actualización de las estimaciones de cosecha española publicada a finales de enero por AILIMPO, el déficit de limones Fino debería situarse en torno a un -17% por debajo de la media de cuatro años. Además, el contexto se mantiene totalmente libre de orígenes competidores debido a la escasa cosecha turca, arruinada por las heladas. Sin embargo, no se observa ninguna euforia en el mercado, la demanda sigue siendo extremadamente lineal y las ventas, impulsadas principalmente por las promociones, son tranquilas..

POMELO
El mercado europeo del pomelo se mantiene muy estable. Por un lado, la oferta sigue siendo limitada debido a una fuerte caída de la producción turca afectada por las heladas, mientras que España sufre una merma de producción más moderada. Además, las malas condiciones meteorológicas en el Mediterráneo han retrasado y reducido fuertemente las exportaciones israelíes y marroquíes. Sin embargo, a pesar de este claro contexto en teoría favorable para la oferta, la demanda sigue siendo muy débil y las salidas son lentas tanto en los programas minoristas como en los mercados mayoristas. En consecuencia, los precios sólo consiguen mantenerse estables.