Ailimpo. Mercado limón y pomelo, del 4 al 10 de noviembre 2019

AgroFresh FRESCOS

Ailimpo.
Resumen informativo de la coyuntura de mercado del limón y pomelo en España facilitada por Ailimpo-Consejería de Agricultura de Murcia, durante el periodo comprendido del 4 al 10 de noviembre de 2019. Precios origen. Semana 45/2019.

Advertencia Consejería Agricultura Murcia: La información contenida en este documento tiene un carácter exclusivamente ORIENTATIVO, de ningún modo posee carácter oficial. Está obtenida como consecuencia del seguimiento que realiza esta Unidad con el único objeto de orientar acerca de las cotizaciones más representativas de cada producto agrícola y ganadero. Por ello, las transacciones realizadas en los periodos de referencia, pueden haber sido realizadas a unas cotizaciones que no se correspondan con las reflejadas en este documento Por tanto la Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca no se hace responsable de cualquier uso que se le pretenda dar, mas allá del indicado como orientativo.

LIMÓN
Limón Fino todo Limón: 0,33-0,42 euros/Kg. Valor medio: 0,38 euros/Kg.

Avanza la campaña de limón Fino confirmado el aumento general de actividad de corte y exportación en comparación con 2018, gracias a las condiciones favorables de tamaño de fruta, demanda y posibilidades de mercado para las segundas.
Mercado en origen ya con cotizaciones de referencia exclusivamente a “todo limón”, que repuntan respecto a la semana pasada como consecuencia de un mercado puntualmente activo en operaciones de compra, que tratan de descontar la potencial merma adicional de cosecha a partir de febrero.
En contraposición, la realidad actual del mercado de venta en Europa muestra unos clientes agresivos en exceso, que tratan de presionar a la baja los precios de manera injustificada, sin tener en cuenta la realidad de producción y precios en origen, y que España es la única fuente de suministro de limón en Europa.
La industria de transformación actualiza cotizaciones adaptándose a la realidad del campo.
Desde AILIMPO se insiste una vez más en la obligatoriedad de los cuadernos de campo, la importancia de disponer de certificaciones de calidad de las fincas GlobalGAP y Grasp, así como la conveniencia de que los tratos se formalicen con el contrato tipo oficial publicado en el BOE, que permite cumplir con la Ley 12/2013 de la Cadena, tanto en el contenido mínimo del contrato como en lo relativo a los plazos de pago.

POMELO

Finalizando la campaña de Méjico y prácticamente todos los clientes han pasado al pomelo del mediterráneo: España, Turquía e Israel. El mercado se muestra lento de momento. Los pomelos de Florida y Texas se esperan en Europa a finales de noviembre.