María Martínez-Herrera le da el relevo y asume el cargo de directora de Alimentación y Consumo
Ana es Doctora y Máster en Ingeniería Industrial, ambos por la Universidad de Valladolid. / ASEDAS
Valencia Fruits. Redacción.
Asedas, Asociación de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados, refuerza su compromiso con la economía sostenible y circular con la incorporación de Ana Rivas Salmón, como nueva directora de Sostenibilidad y Economía Circular. Ana se ocupará de los asuntos relacionados con la recuperación de materiales, la reciclabilidad, la eficiencia de recursos, el análisis de ciclo de vida y el ecodiseño, entre otros.
Su principal objetivo es trasmitir a los supermercados, autoservicios y mayoristas de alimentación de Asedas las obligaciones legislativas en estas materias y ayudarles a completar la transición hacia un modelo productivo circular. Sobre la mesa se encuentra el gran reto compartido con el resto de la cadena alimentaria, que es la implantación de un sistema de recuperación y retorno de envases (SDDR) adecuado al modelo español de producción y distribución.
Su principal objetivo es trasmitir a los supermercados, autoservicios y mayoristas de alimentación de Asedas las obligaciones legislativas en estas materias y ayudarles a completar la transición hacia un modelo productivo circular
Además, la nueva responsable de Sostenibilidad y Economía Circular, abordará otros desafíos de gran relevancia para la distribución de alimentación, como el cambio de los sistemas de refrigeración hacia gases refrigerantes de bajo potencial de calentamiento atmosférico o la electrificación de plazas de aparcamiento, entre otras medidas para avanzar en el objetivo de neutralidad climática. Así mismo, participará en los grupos de trabajo relacionados con estas materias en EuroCommerce, CEOE, AECOC y resto de organismos a los que pertenece Asedas.
Para Ana Rivas, “unirme a Asedas es una gran oportunidad para participar y aportar en lo que, probablemente, es el mayor cambio de modelo productivo al que se han enfrentado los supermercados y mayoristas de distribución en los últimos años. Realizar una transición hacia la economía circular ordenada, gradual y acorde con las tecnologías disponibles y con el actual modelo de negocio es la base para la fortaleza de la distribución alimentaria de cara al futuro”.
Ana es Doctora y Máster en Ingeniería Industrial, ambos por la Universidad de Valladolid. Cuenta con más de 20 años de experiencia laboral, la mayoría de ellos como gerente de proyectos de sostenibilidad e I+D+i, y tiene un profundo conocimiento en diseño, análisis y evaluación de envases, así como del marco legislativo europeo.
María Martínez-Herrera asume el cargo de directora de Alimentación y Consumo
La nueva incorporación al equipo de Asedas recibe el testigo de María Martínez-Herrera, quien pasa ahora a centrarse en sus funciones como directora de Alimentación y Consumo. María, con más de 20 años en Asedas, es experta en estas materias y gran conocedora de la legislación europea, española y autonómica. Destaca, entre otras cosas, su trabajo como vicepresidenta del Consejo Consultivo de la AESAN, Agencia Española de Seguridad Alimentaria, y su colaboración en otros foros como Eurocommerce y sectoriales de pesca y otros actores de la cadena agroalimentaria. María es, además, secretaria técnica de la Asociación de Supermercados de Castilla La Mancha (ASUCAM).
“Con la incorporación de Ana a nuestro equipo y mi atención prioritaria a asuntos relacionados con la alimentación y el consumo, afianzamos la fortaleza de ASEDAS para contribuir a que nuestras empresas sigan trabajando en beneficio del consumidor. Y lo hacemos en asuntos de especial sensibilidad social, como son la seguridad alimentaria y la calidad, pilares básicos de la distribución de alimentos”, dijo Martínez-Herrera, directora de Alimentación y Consumo.
