La superficie en producción ecológica creció en España un 3% en 2017
España contabiliza 2.082.172 hectáreas dedicadas a la producción ecológica. / Archivo
Un 75% de la superficie ecológica en España se concentra en Andalucía, Castilla-La Mancha y Cataluña que, en su conjunto, contabilizan más de 1,5 millones de hectáreas, según las estadísticas 2017 de Agricultura Ecológica del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).
En general, la superficie eco creció en España un 3% en 2017, hasta alcanzar 2.082.172 hectáreas dedicadas a la producción ecológica (casi 1,1 millón hectáreas de pastos permanente, 528.504 hectáreas de cultivos permanentes y 468.331 hectáreas de tierras arables)
Andalucía cuenta con el 46,8% del total (974.392 hectáreas, la mayor parte pastos, con 657.196 hectáreas) y dispone de la mayor superficie dedicada a cultivos permanentes (169.122 hectáreas), con 75.138 hectáreas del olivar a la cabeza. No obstante, pasa a segunda posición en tierras arables (148.075 hectáreas, de las que 66.634 hectáreas dedicadas a cereales para la producción de grano y 59.173 hectáreas a barbecho).
Castilla-La Mancha, con un 18% de la superficie eco y 372.394 hectáreas, es la primera autonomía en tierras arables (161.976 hectáreas) y lidera aquí la superficie de cereales con 76.681 hectáreas, de legumbres (16.006 hectáreas) y de cultivos industriales (9.770 hectáreas).
En cultivos permanentes (156.155 hectáreas), la región castellanomanchega también destaca como la primera en viñedo ecológico, con 56.697 hectáreas, pero con sus 64.445 hectáreas de olivar se encuentra detrás de Andalucía, la gran productora de aceite de oliva, que en eco cuenta con 75.138 hectáreas.
Cataluña por su parte, con casi un 10% de la superficie eco de España (200.750 hectáreas), aparece como la segunda autonomía con mayor extensión en pastos permanentes (149.682 hectáreas), así como en viñedo (14.877 ha).
Respecto a los principales cultivos ecológicos, el cereal está en primer lugar (206.119 hectáreas en toda España) con Andalucía y Castilla-La Mancha como principales zonas productoras, a las que siguen Aragón (19.217 hectáreas) y Murcia (14.177 hectáreas).
El olivar (195.114 hectáreas en todo el territorio estatal) se encuentra, en su gran mayoría, en Andalucía, Castilla-La Mancha y Extremadura (29.580 hectáreas).
Los frutos secos, con una superficie total de 146.978 hectáreas, se hallan, sobre todo, en Andalucía (55.139 hectáreas), Castilla-La Mancha (34.490 hectáreas) y Murcia (29.897 hectáreas).
Castilla-La Mancha es la primera comunidad autónoma de viñedo en convencional y también en ecológico con más de la mitad (56.697 hectáreas) del total nacional (106.897 hectáreas), a la que siguen, de lejos, Cataluña (14.877 hectáreas), Murcia (12.250 hectáreas) y Comunidad Valenciana (11.006 hectáreas).
