La previsión de cosecha en España puede superar las 5.000 toneladas en seco, por encima de la previsión inicial, 4.500 toneladas, lo que significa un 50 % más que la pasada campaña
El grano engorda a buen ritmo dentro de la cáscara en todas las variedades. / VF
Efeagro.
La previsión de cosecha de pistacho en España puede adelantarse al menos 15 días dada la evolución favorable del cultivo, con estados muy avanzados en la fase de llenado del grano en todas las variedades y en las distintas zonas de producción, incluida Castilla-La Mancha, según Pistacho Pro.
El grano engorda a buen ritmo dentro de la cáscara en todas las variedades, tanto en las más tempranas como Mateur, Avdat, Larnaka o Aegina y en las más tardías como Kerman y Kastel, según se ha podido comprobar en ensayos como el del Centro de Investigación del Aragón, en Alcañiz, Teruelo, o en la colección de árboles del centro de investigación El Chaparrillo, adscrito al IRIAF.
El técnico investigador de El Chaparrillo Esaú Martínez (Telegram y YouTube) apunta a que el cuajado ha sido bueno, mejor de lo que el sector se temía después de las temperaturas extremas de abril, y que provocó daños en Castilla y León.
Analizado el ciclo del cultivo, Esaú Martínez apunta a que la previsión de cosecha en España puede superar las 5.000 toneladas en seco, por encima de la previsión inicial (4.500 toneladas), lo que significa un 50% más que la pasada campaña. “En Castilla-la Mancha se comenzará a cosechar muy a primeros de septiembre”, puntualiza.
