La CE inscribe la “Cebolla de la Mancha” en el registro de IGP

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Este nombramiento entrará en vigor en 20 días, según la resolución que publica la CE

Castilla-La Mancha es la región de España con mayor superficie de cebolla. / Archivo

Efeagro.

El Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE) ha publicado este martes la inscripción en el registro de Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) de la “Cebolla de la Mancha”.

El reglamento de la Comisión Europea (CE) que reconoce esa inscripción ha precisado que se trata de un alimento que queda incluido en la clase 1.6, la que engloba frutas, hortalizas y cereales frescos o transformados.

Este nombramiento entrará en vigor en 20 días, según la resolución que publica este el 7 de marzo la CE.

Castilla-La Mancha es la región de España con mayor superficie de este cultivo, contando con unas 700.000 toneladas, lo que supone el 46 % de la superficie nacional, con Albacete a la cabeza.