La marca DiqueSí presenta sus novedades adaptadas a los nuevos retos del consumo
DiqueSí ha presentado un conjunto de innovaciones que, aportando sabor y originalidad, refuerzan su liderazgo en el lineal. / Archivo
Valencia Fruits. Redacción
La categoría de IV y V gama se ha consolidado en España como uno de los segmentos con mayor dinamismo en el lineal de la gran distribución. Productos listos para consumir, que combinan frescura, sabor y practicidad, han transformado los hábitos de compra de millones de consumidores.
En este escenario, la marca DiqueSí se ha posicionado como uno de los principales referentes gracias a una estrategia que aúna innovación constante, sostenibilidad en procesos y una colaboración estrecha con la distribución y este año acude a la cita con Fruit Attraction 2025 (pabellón 9, stand 9C03) para presentar tanto sus novedades como los productos que han hecho de la marca un referente del sector de la IV y V gama apreciado, por un lado, por los consumidores y, por otro lado, por la distribución.
Novedades de producto
En un año tan decisivo, DiqueSí ha presentado un conjunto de innovaciones que, aportando sabor y originalidad, refuerzan su liderazgo en el lineal. La ensaladilla de pulpo, elaborada con patata, huevo cocido, cebolla y pimiento rojo, y ligada con una suave mayonesa de pimentón, ha sido uno de los lanzamientos más destacados del verano.
También se ha renovado la gama de salsas frescas —Carbonara, Setas, Pesto y 4 Quesos— con versiones más sabrosas y naturales, reduciendo aditivos. En paralelo, la marca ha apostado por las Ensaladas Street Food, con propuestas como Pan Bao, Pastrami y Pesto, que acercan al consumidor español las últimas tendencias internacionales en restauración urbana.
La gran novedad ha sido el Kit de Ensalada, un formato pionero en España que reúne vegetales frescos, toppings y salsa en un mismo envase, disponible en tres sabores de gran aceptación: César, Ranch y Miel & Mostaza. Un concepto diseñado para responder a las necesidades de un consumidor moderno que busca practicidad sin renunciar al sabor ni a la innovación.
Con este conjunto de lanzamientos, junto al rediseño integral que verá la luz en los próximos meses, DiqueSí refuerza su compromiso con una alimentación que une frescura, conveniencia y disfrute, y confirma su papel como referente de la IV y V gama en el mercado español.
Innovación como eje principal
La estrategia de DiqueSí pivota sobre tres grandes pilares: la innovación, el sabor y el placer asociado a la alimentación saludable y práctica. La compañía entiende la innovación en un sentido amplio: no sólo como la capacidad de lanzar nuevos productos al mercado, sino también como la mejora continua en los procesos de producción, envasado y distribución, con el objetivo de ganar en eficiencia y ofrecer siempre un valor añadido al consumidor.
En paralelo, la sostenibilidad se ha convertido en un eje fundamental. Como parte del grupo La Línea Verde, DiqueSí ha implantado medidas pioneras en la gestión de recursos: la instalación de paneles solares para avanzar en eficiencia energética y un sistema de biofiltración que permite reutilizar el 100% del agua empleada en el lavado de ensaladas, destinándola posteriormente al riego de los campos. A estas iniciativas se suma una inversión constante en investigación y desarrollo, orientada a la creación de soluciones vegetales que se anticipen a las tendencias de consumo y refuercen la apuesta por la alimentación saludable.
De cara a 2025, la compañía ha definido tres áreas de inversión prioritarias: la seguridad alimentaria, con la incorporación de nuevos sistemas en las líneas de producción; la capacidad productiva, mediante ajustes que garanticen mayor fiabilidad y volumen; y la automatización, con proyectos destinados a digitalizar procesos completos y avanzar en eficiencia.
Una estrategia y una filosofía que los visitantes que pasen por Fruit Attraction podrán conocer de primera mano. Una oportunidad para probar sus productos y comprobar cómo la street food no está reñida con lo fresco y saludable.
