Desde el ITA han señalado que el pistachero se ha convertido en una de las especies con mayor interés en el sector de frutos secos, por su mejor adaptación a condiciones meteorológicas que el resto de los frutales
Los datos obtenidos mediante sensores instalados en las diferentes parcelas permitirán encontrar la idoneidad de áreas en Aragón para el cultivo del pistacho. / ARCHIVO
Efeagro.
El proyecto Pistara, en el que participa el Instituto Tecnológico de Aragón (ITA), impulsa la búsqueda de la caracterización ambiental y edáfica del territorio aragonés para el cultivo del pistacho.
Esta iniciativa, enmarcada dentro de las acciones de cooperación de agentes del sector agrario del Programa de Desarrollo Rural para Aragón, tiene como objetivo conocer las zonas óptimas del cultivo de pistacho a través de un estudio climático de todo el territorio aragonés, ha informado el Ejecutivo en un comunicado.
De esta forma, se pretende facilitar así el aumento de la producción y, por tanto, de la sostenibilidad y viabilidad de las explotaciones.
Pistara pretende ajustar la aplicación de diferentes productos fitosanitarios y fertilizantes a las necesidades del cultivo en las diferentes épocas del año, así como promover la protección del medio ambiente y reducción de residuos contaminantes.
Los datos obtenidos mediante sensores instalados en las diferentes parcelas permitirán encontrar la idoneidad de áreas en Aragón para el cultivo del pistacho y detectar la idoneidad de variedades para estas áreas de cultivo.
El grupo de cooperación del proyecto está formado por las entidades Agroalimentaria Andoval, Asociación de Pistacheros de Aragón, APISTAR Cultivos Forestales y Micológicos, Rebeca Tul Moreno, Unión de Agricultores y Ganaderos de Aragón (UAGA), Estación Experimental Aula DEI e ITA.
Desde el equipo de Tecnologías Digitales del ITA, el ingeniero Francisco Lacueva ha explicado que se realizan trabajos como “la captura de datos climáticos, ya sea la humedad, temperatura o precipitación, de las estaciones desplegadas en el proyecto y se realiza una estimación utilizando los datos de ERA5 facilitados por Copernicus”.
Desde el ITA han señalado que el pistachero se ha convertido en una de las especies con mayor interés en el sector de frutos secos, por su mejor adaptación a condiciones meteorológicas que el resto de los frutales, ya que soporta heladas de -30ºC en el invierno y por encima de 40ºC en verano.
