La producción de fresa en Andalucía alcanzó el valor de 337 millones en la campaña 20/21
La producción de fresa andaluza está concentrada principalmente en la provincia de Huelva. / ARCHIVO
Efeagro.
El valor de la producción de fresa andaluza, concentrada principalmente en la provincia de Huelva, alcanzó los 337 millones de euros en la campaña 2020/2021. Así, se consolida al constituir el 3,37% del valor de la producción vegetal y el 2,73% de la Producción de la Rama Agraria Andaluzas.
El último informe realizado el Observatorio de Precios de la Junta de Andalucía remarca que, tras la contracción del volumen comercializado de fresa en la campaña 19/20 como consecuencia de la pandemia, la campaña 20/21 ha recuperado la normalidad productiva y comercializada con una cifra de 350,7 millones de kilos.
De ese volumen un 99,6 por ciento procedió de la provincia de Huelva, que a su vez supone el 97 por ciento de producción de fresa nacional
Exportación comunitaria
El informe señala, además, que según Eurostat, en 2020 España aportó el 24,7 por ciento de la fresa producida en la UE-27 (272,55 miles de toneladas), situándose tras ella Polonia y Alemania, con participaciones del 16,3 por ciento y el 13,8 por ciento, respectivamente.
En la campaña 2020/21, entre los meses de marzo y abril, se comercializó el 69,7 por ciento de la producción total de la campaña (la comercialización media en esos meses durante el periodo 2013/14 y 2018/19 fue del 68,8 por ciento).
Exportación internacional
El mercado internacional es el principal destino de la fresa andaluza, pues absorbe alrededor del 70% de la producción, aunque en la campaña anterior ese porcentaje se aproximó al 90 por ciento debido a la contracción de la demanda interior a consecuencia de la pandemia.
