Fruit Attraction II: dossier de Valencia Fruits

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Se cumplen los pronósticos: Fruit Attraction pulveriza su récord con un 13% más de profesionales

Valencia Fruits. Redacción.

Fruit Attraction clausura su 16ª edición con un récord histórico de participación. Un total de 117.370 profesionales procedentes de 145 países asistieron a esta nueva convocatoria, registrando un incremento del 13% respecto al año anterior.

Estas cifras han convertido a Madrid en capital mundial hortofrutícola además de ratificar a Fruit Attraction como instrumento fundamental para el negocio global hortofrutícola

Organizada por Ifema Madrid y Fepex, con la presencia de Andalucía como Región Invitada, la feria ha registrado la participación de 2.201 expositores de 59 países, y una ocupación de 70.254 metros cuadrados netos de oferta hortofrutícola repartidos, por primera vez, en 10 pabellones del recinto, lo que representa un crecimiento del 10% en ambos parámetros sobre la edición de 2023. Unas cifras que han convertido a Madrid en capital mundial hortofrutícola además de ratificar a Fruit Attraction como instrumento fundamental para el negocio global hortofrutícola.

Una edición más la feria se ha consolidado como gran centro para la comercialización del sector hortofrutícola nacional, ocupando los centros de producción de España el 55% de la superficie expositiva, con la participación de las comunidades autónomas productoras de frutas y hortalizas del país. Del total de expositores españoles, Andalucía ha sido la región con mayor número de empresas, seguida por la Comunidad Valenciana, Murcia, Madrid o Cataluña. Destaca también la participación de Aragón, Extremadura, La Rioja, Castilla La-Mancha, Castilla y León, así como de Navarra, País Vasco, Galicia, Canarias, Cantabria y Asturias. 

El segmento internacional representó el 45% de la ocupación total, atrayendo la participación de 59 países y ampliando su superficie en un 22,5%.

Una vez más, el área ‘Fresh Produce’, destinada a productores y comercializadores de frutas y hortalizas, destacó como el segmento más representativo de la feria, abarcando el 70% del espacio y experimentando un incremento del 6% respecto al año anterior. Por su parte, el área ‘Industria Auxiliar’ significó el 24%, con un crecimiento del 4%. También destacó el área ‘Fresh Food Logistics’, que registró un aumento superior al 26%. Como novedad, este año el pabellón 1 albergó Innova&Tech, un área enfocada a las empresas de innovación, investigación y desarrollo tecnológico que reúne, entre otros, a los sectores de Biotech Attraction y Smart Agro.

Uno de los aspectos mejor valorados por los asistentes ha sido la calidad y profesionalidad de los visitantes internacionales, que han crecido un 24%, representado además el 49% del total de asistentes. Un año más, los procedentes de Europa fueron los más numerosos muy especialmente los llegados desde Italia, Francia, Países Bajos, Reino Unido, Portugal y Alemania. Asimismo, han destacado los procedentes de Perú, Chile, Sudáfrica, Marruecos y Brasil. 

Además, Fruit Attraction ha permitido ofrecer a los participantes una plataforma de impulso y expansión internacional con el ‘Programa de Invitados Internacionales’, financiado por la feria, en colaboración con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación e ICEX, y que atrajo a Madrid a 700 grandes compradores, jefes de compra retail, importadores y mayoristas de 70 países. En este marco destaca también el programa ‘Países Importadores Invitados’, que este año han sido China y Arabia Saudí. 

En el ámbito de la innovación, Fruit Attraction acogió una nueva convocatoria de The Innovation Hub con la exposición de un total de 40 productos y servicios. En la misma línea, se falló el Innovation Hub Awards cuyos ganadores resultaron, en la categoría Fresh Produce la empresa Rijk Zwaan Ibérica; el premio F&V Industry ha recaído en Agerpix Technologies; y en Acciones de Sostenibilidad y compromiso, la vencedora ha sido Talleres Daumar.

En esta ocasión, el aguacate ha sido el producto estrella concentrando diversas iniciativas en torno a este alimento de cualidades excepcionales. Además de diferentes acciones, como la presentación de la Organización Interprofesional del Aguacate y Mango, talleres y demostraciones, se celebró el Congreso Global del Aguacate con la asistencia de 400 profesionales. También tuvo lugar, en el marco de la feria, el Congreso del Nogal y Pecano con la participación de 100 personas. 

Junto a estas sesiones, Fruit Attraction acogió el Biofruit Congress —organizado por Ecovalia—, Biotech Attraction, el V Fresh Food Logistic The Summit —organizado por Alimarket— y otras interesantes jornadas a las que se sumaron 46 presentaciones de los expositores en los Foros Fruit Next. Todas las conferencias reunieron a más de 2.300 asistentes. 

Del mismo modo, Factoría Chef volvió a representar el espacio gastronómico dentro de Fruit Attraction con un total de 15 atractivas demostraciones y showcookings. 

Por primera vez, Fruit Attraction otorgó el Premio al Mejor Stand en sus tres categorías: Países y Regiones, Empresas y Comunidades Autónomas e Instituciones destacando la estética y puesta en escena de los expositores. Los galardones de esta primera convocatoria han sido otorgados a Brasil, Diputación de Alicante, Ecuador, Fontestad, Holland Fresh Group, Mercajara, Ports of Spain, Total Products y Xunta de Galicia.

Además, se entregaron los XIV Premios Periodísticos de APAE y el Premio Periodístico Fruit Attraction que, en esta ocasión, recayó en la revista Poland Fruits. 

Esta edición volvió a contar con el respaldo del MAPA en su acto de inauguración que estuvo presidido por el ministro Luis Planas.

Un año más, la feria volvió a impulsar la recogida de frutas y hortalizas de los expositores para el Banco de Alimentos de Madrid, que consiguió reunir 50.331 kilos de productos hortofrutícolas.

Fruit Attraction 2025 se celebrará del 30 de septiembre al 2 de octubre en el recinto ferial madrileño.

Llueve a gusto de todos en Madrid

El tiempo otoñal que acompañó esta edición de Fruit Attraction tuvo de todo; sol, nubes, viento y lluvia. Entre tanto cambio meteorológico propio de la estación, el interior de los pabellones fue, más que nunca, un auténtico hervidero de visitantes.

Aunque llamó la atención de muchos la inusual presencia de bebés y niños de corta edad (señal de que la conciliación llega al sector) lo que realmente destacaron las empresas expositoras fue la calidad de las visitas y la posibilidad de cerrar acuerdos incluso en feria. Más allá del intercambio de contactos y de la posibilidad de “ponerse cara”, Fruit Attraction ha sido un punto de encuentro en el que se ha hecho negocio.

Como cualquier participación en feria, no todo fue un camino de rosas. Los expositores comentaban el importante coste del metro cuadrado en Ifema y a la locura de precios se sumaban las habitaciones en Madrid. Visitantes y expositores coincidían en que esa escalada de precios hace cada vez más difícil desplazar equipos grandes para poder cubrir los objetivos de feria. También los valencianos vivieron la feria de una forma un poco especial al coincidir la festividad de la comunidad autónoma con el segundo día de Fruit Attraction.

Sin embargo, todos esos peros se diluyeron gracias a la afluencia de público profesional y la coincidencia con el inicio de campañas importantes como la de cítricos, kaki y algunas hortícolas más. Un momento y una situación idóneos para encontrar nuevas oportunidades de negocio y abrir nuevos mercados. Sin olvidar la posibilidad de conocer las novedades que presenta el sector o interlocutores de otros países sin moverse de Ifema. La realidad es que, además, cada vez hay más expositores y visitantes procedentes del hemisferio Sur, algo que aumenta el atractivo y la importancia de esta feria a nivel global, siendo cada vez una opción más interesante y rentable para los operadores no sólo del continente europeo, sino de todo el mundo.

El equipo de Valencia Fruits ha estado presente en todas las ediciones de Fruit Attraction y tras conversar con cientos de profesionales del sector la sensación de este año es muy positiva. Un poso importante que esperamos se traduzca en buenas campañas comerciales y nuevas vías abiertas a la innovación y renovación del sector. Tantas novedades, tantas oportunidades, tanto por hacer que, de hecho, pocos se dieron cuenta de que llovió en Madrid. Quizás porque, por una vez, llovió a gusto de todos.

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