La cooperativa granadina reafirma su compromiso con la calidad, el sabor y la salud de las personas
Los Gallombares presentará todas sus novedades en de Fruit Logistica. / LG
Valencia Fruits. Redacción.
Los Gallombares, reconocida a nivel mundial como la productora líder de espárrago verde, celebra su 30 aniversario en el sector. La cooperativa granadina, que exporta sus apreciados vegetales a más de 25 países, reafirma su compromiso con la calidad, el sabor y la salud de las personas, consolidada como la principal productora de espárrago verde en Europa y la segunda a nivel mundial.
Con tres décadas de trayectoria, Los Gallombares ha demostrado un firme compromiso con una agricultura profesional que beneficia a sus agricultores, clientes y consumidores en todo el mundo. La cooperativa, compuesta por 600 agricultores y cerca de 500 trabajadores, mantiene un firme liderazgo en su sector gracias a su experiencia en calidad, que se ha cultivado a lo largo de esta dilatada trayectoria.
La cooperativa se sustenta en tres pilares fundamentales: calidad, mejora continua y sostenibilidad, todo ello con una visión empresarial orientada al futuro que la fortalece en el mercado.
Los Gallombares ha implementado una innovadora estrategia energética como la instalación de placas solares que cubre el 80% del consumo energético, lo que le permite reducir la huella de carbono
Crecimiento e innovación
Actualmente, Los Gallombares se prepara para la campaña de recogida del espárrago verde nacional, que dará comienzo en el mes de febrero. En sus modernas instalaciones, que abarcan 10.000 metros cuadrados y están completamente automatizadas, la cooperativa tiene la capacidad de suministrar más de 100.000 kilos diarios. Este ejercicio prevé aumentar en un 5% la superficie dedicada a este cultivo, lo que le permitirá alcanzar los 10 millones de kilos en la campaña española. Ello se suma al suministro constante que ofrece a sus clientes a lo largo del año, atendiendo las demandas del mercado en sus destinos comerciales.
Gracias a una significativa inversión en tecnología, la cooperativa ofrece una amplia gama de presentaciones de espárrago verde, que se comercializan bajo sus reconocidas marcas La Joya, Luxe y Luxor. Esta variedad incluye manojos, productos a granel y puntas, adaptándose a las necesidades específicas de cada mercado, además de sus formatos de judía verde premium.
La cooperativa presentará todas sus novedades comerciales en el marco de la feria Fruit Logistica. La firma atenderá a los profesionales del sector en el hall 18, stand B-17.
Medidas de sostenibilidad
En línea con las preferencias de los consumidores internacionales, Los Gallombares ha introducido embalajes sostenibles que reducen el uso de plásticos. Sus embalajes son biodegradables y reciclables, lo que minimiza el impacto ambiental. Al optar por papel en lugar de materiales plásticos, la cooperativa contribuye a disminuir los desechos que terminan en océanos y vertederos, contribuyendo a crear un futuro sin residuos. Además, ha implementado en las explotaciones agrarias herramientas para realizar un uso responsable del agua.
En términos de sostenibilidad, Los Gallombares tiene implementada una innovadora estrategia energética, que incluye la instalación de placas solares, cubriendo el 80% de su consumo energético, lo cual contribuye a la reducción de la huella de carbono. “Satisfacemos la creciente demanda de productos saludables y respetuosos, atrayendo a los consumidores que valoran la experiencia de consumo y responsabilidad en la producción de alimentos”, afirma Francisco Delgado, gerente de esta cooperativa.
En este Año Internacional de las Cooperativas, Los Gallombares destaca la contribución de estas empresas al desarrollo social, económico y sostenible del planeta, y sigue centrando sus esfuerzos en el mercado internacional, fortaleciendo su presencia global mediante alianzas comerciales estratégicas en diversos continentes.
