Entrevista al director comercial de Bonnysa, Jorge Brotons
Valencia Fruits. Berlín.
Bonnysa centra gran parte de sus esfuerzos este año en la producción de uva, así lo afirmó en Fruit Logistica su director comercial, Jorge Brotons, quien explica que es uno de sus productos más novedosos en los que más han crecido en volumen y esperan seguir haciéndolo este año.
Valencia Fruits. ¿Cómo ve la feria este año?
Jorge Brotons. Para Bonnysa esta feria se encuentra en mitad de la campaña de producción de tomate y es necesario prepararla previamente. Con una feria bien preparada se puede sacar mucho provecho porque hay buenos contactos interesantes con los que podemos trabajar, y nos permite reunirnos con clientes que representan un volumen importante de nuestra facturación.
VF. ¿Qué implica para Bonnysa Fruit Logistica?
JB. Es una feria que se realiza en mitad de nuestro momento fuerte del año y donde tenemos que hacer un poco recapitulación de cómo vamos hasta la fecha y cómo vemos el final de esa parte de la campaña, así como empezar a hablar de los primeros pasos para la siguiente campaña y centrarnos en las perspectivas que hay de cara al futuro.
VF. ¿Cuál era el principal objetivo de Bonnysa para este año?
JB. Para nosotros la feria consiste en poder contactar y ver a nuestros clientes habituales cara a cara. Respecto a novedades, Bonnysa está ahora mismo inmersa en la producción de uva, que es uno de nuestros productos más novedosos, en el que estamos creciendo en volumen durante estos últimos años y vamos a seguir creciendo este año. Tenemos que posicionarnos en el mercado y dar a conocer este producto, así como ponerlo en valor.
VF. ¿Qué diferencias encuentra entre Fruit Logística y Fruit Attraction?
JB. Para nosotros Fruit Attraction es mucho más atractiva, es una feria que nos llama más y que se realiza en un momento idóneo en el que somos más protagonistas. Fruit Attraction es nuestra casa y nuestro hub donde nos encontramos con todos nuestros clientes principales.
VF. ¿Volverán en 2026?
JB. Sí, claro, volveremos seguro. Berlín es una de las ferias más importantes del sector y tenemos que participar en ella y tener presencia. Nuestros clientes nos esperan, y aquí estaremos.
Acceso a la entrevista en la página 15 del dossier de Fruit Logistica II del ejemplar de Valencia Fruits.
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