Los precios de la patata se sitúan un 65% por encima de la media de las últimas cinco campañas y su crece un 0,6% por encima de la campaña anterior, hasta las 1.933.963 toneladas
El sector ha compartido la necesidad de impulsar el consumo de patata fresca en los hogares tras la tendencia negativa en los últimos años. / ARCHIVO
Valencia Fruits. Redacción.
La campaña de patata llega a su recta final con una producción de 1.933.963 toneladas y un precio medio en origen un 65% superior al de la media de las últimas 5 campañas y un 22% respecto al ejercicio anterior.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) se ha reunido con las organizaciones representativas del sector de la patata en un encuentro en el que han hecho un balance de la campaña, que entra en su recta final.
Exportaciones
La directora general de Producciones y Mercados Agrarios, Elena Busutil, ha presidido la reunión de la mesa sectorial en la que también se han expuesto los datos de exportaciones de patata recogidos por Eurostat desde enero hasta septiembre. Estos datos arrojan un volumen acumulado de 298.594 toneladas vendidas al exterior, un 1,7% superior al año pasado y un 19% por encima de la media de las últimas cinco campañas. En términos de valor, también se observa una tendencia creciente. Se superan los 177 millones de euros, cifra récord que se sitúa un 5,8% por encima de la campaña pasada y un 60,4% sobre la media de los últimos cinco años.
La exportación total de patata a lo largo de este año asciende a un volumen acumulado de 298.594 toneladas, un 1,7% superior al año pasado y un 19% por encima de la media de las últimas cinco campañas, con un valor que supera los 177 millones de euros y que se sitúa un 5,8% por encima de la última campaña y un 60,4% sobre la media de los últimos cinco años
Precios y consumo
En 2024 también se han registrado cotizaciones muy superiores a las de años anteriores —por las campañas más cortas de Andalucía y Murcia y la menor producción en Francia—. Fruto de ello, hasta el mes de noviembre —último dato disponible— el precio medio nacional de campaña en la posición más próxima al agricultor se sitúa en 0,57 euros por kilógramo, un 22,3% superior a la anterior y un 65,3 % por encima de la media de las últimas cinco campañas.
Además, el sector ha compartido la necesidad de impulsar el consumo de patata fresca en los hogares tras la tendencia negativa en los últimos años. Así lo reflejan los datos del último panel de consumo alimentario del ministerio con una reducción del 3 % respecto a 2023 y del 11 % respecto a la media.
Elena Busutil ha emplazado al sector a continuar trabajando juntos para superar los retos actuales. Uno de ellos, el fomento de la producción nacional con el fin de reducir la dependencia del exterior para atender la demanda interna.
