El segundo Foro de Fruta de Hueso analizará las tendencias actuales y nuevos resultados de pruebas en estos cultivos
Imagen del primer foro celebrado el año pasado durante la feria expoSE. / VSSE
Valencia Fruits. Redacción.
Tras el exitoso estreno en 2024, la Asociación de Cultivadores de Espárragos y Fresas del Sur de Alemania (VSSE – Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer e.V.), junto con Dominic Ell, miembro de la junta directiva de la VSSE y productor de bayas y frutas de hueso de Beerenhof Ell en Oberkirch, y el coorganizador Herbert Knuppen, organizan por segunda vez el Foro de la Fruta de Hueso en el marco de la feria expoSE. La jornada se celebrará el 19 de noviembre de 2025, de 10 a 12:30 horas, en la sala de conferencias 4/5 del recinto ferial de Karlsruhe. En el foro se abordarán las tendencias actuales y nuevos resultados de pruebas en el cultivo de fruta de hueso.
Peter Hilsendegen del Departamento de Asesoramiento y Experimentación Hortícola del Centro de Servicios Rurales de Renania-Palatinado (Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Rheinpfalz) presentará una visión general de los sistemas de cultivo de la cereza, comparando sus ventajas y desventajas. El asesor de cultivo Othmar Eicher hablará de los límites y posibilidades del sistema Drapeau. Por último, Alexander Zimmermann, del Departamento de Tecnología y Desarrollo Empresarial del Instituto Estatal Bávaro de Viticultura y Horticultura (LWG – Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau), ofrecerá una visión general de los últimos resultados de las aplicaciones de protección contra heladas más interesantes en la actualidad.
Los visitantes profesionales que dispongan de una entrada válida para la feria podrán visitar gratuitamente el Foro de la Fruta de Hueso. No es necesario inscribirse por separado.
Punto de información sobre fruta de hueso
“Como muchos miembros de la asociación con comercialización directa venden sus propias cerezas o ciruelas después de la temporada de espárragos y fresas, vemos la necesidad de ofrecer más información sobre la fruta de hueso en nuestra feria”, explica Simon Schumacher, portavoz de la Junta Directiva de la Asociación de Cultivadores de Espárragos y Fresas del Sur de Alemania (VSSE – Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer e.V.).
Para ello, la VSSE ofrece por primera vez un punto de información sobre la fruta de hueso en el marco de este foro en el pabellón de acción (zona de entrada al recinto ferial de Karlsruhe). Los viveros de fruta de hueso podrán presentarse con pancartas enrollables y folletos. Para más información sobre esta campaña de marketing y la participación en la feria, diríjase a Simon Schumacher, e-mail: schumacher@vsse.de .
Otros foros especializados
Este año, los demás foros especializados, como el 36º Día del Espárrago (en alemán e inglés), el tercer Foro de Tecnología de Bayas (en alemán e inglés) y el Foro del Comercializador Directo, ofrecerán oportunidades adicionales de transferencia de conocimientos, intercambio y creación de redes.
Tras la gran acogida del año pasado, el Direct Marketer Forum volverá a celebrarse en el pabellón 1, en el stand de la revista especializada en marketing directo HOF direkt.
La expoSE & expoDirekt 2025
La 29ª expoSE —la feria líder europea para la producción de espárragos y bayas— y la 14ª expoDirekt —la mayor feria alemana para el marketing directo agrícola— tendrán lugar en la Messe Karlsruhe del 19 al 20 de noviembre de 2025. La Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer e. V. (VSSE), organizadora del dúo ferial, espera 440 expositores de 14 países y más de 5.000 visitantes profesionales.
Los organizadores informan que los expositores de expoSE y expoDirekt pueden presentar sus innovaciones para el Premio a la Innovación hasta el 30 de septiembre de 2025. Un jurado independiente de expertos examinará las candidaturas y concederá los premios. La ceremonia de entrega de premios tendrá lugar el primer día de la feria.
