La Asociación “5 al Día” reúne al sector hortofrutícola en Madrid en su Asamblea, Jornada Profesional y entrega de Premios
Un momento de la Asamblea de 5 al Día. / RF
Raquel Fuertes. Madrid
La Asociación “5 al Día” celebró el 5 y 6 de marzo en Madrid su encuentro anual en Mercamadrid. La asamblea y la jornada profesional se convirtieron un año más en el epicentro del debate, la estrategia y la innovación del sector hortofrutícola. La agenda incluyó la XXVI Asamblea General de Socios, la XVIII Jornada Profesional y la gala de entrega de los XVII Premios “5 al Día”. Tres citas que durante dos días reunieron a empresas, productores, distribuidores, consultores, asociaciones y representantes institucionales comprometidos con la promoción del consumo de frutas y hortalizas.
La XXVI Asamblea General de Socios, celebrada el 5 de marzo permitió que el equipo de la asociación presentase el balance de actividades de 2025, la revisión del Plan Estratégico 2024–2026 y el presupuesto del nuevo ejercicio, además de celebrarse las elecciones de parte de la Junta Directiva. La Asamblea volvió a consolidarse como un espacio clave para revisar el trabajo realizado, definir prioridades y reforzar la cohesión entre los socios.
La primera jornada concluyó con la tradicional cena de socios, durante la cual se entregaron los XVII Premios “5 al Día”, destinados a reconocer a entidades, empresas y profesionales que destacan por su labor en la promoción del consumo de frutas y hortalizas. La gala se convirtió, un año más, en un espacio para visibilizar proyectos inspiradores y reforzar el compromiso colectivo con la alimentación saludable. Destacó la emotividad en una gala que estrenaba galardones realizados en cerámica por los jóvenes de ASSIDO Murcia que recibieron el aplauso y el reconocimiento de los presentes.
Los galardonados fueron: Mejor Proyecto dirigido a la población Infantil, La “Pandi”; Proyecto con más Impacto en la Sociedad, Frutería Casa Rosarito; reconocimiento al Comunicador Comprometido, Mª de los Ángeles García (Boticaria García); trayectoria profesional mujer, Lucía Aragónes de Ifco; trayectoria profesional hombre, José María Bonmatí de Aecoc, reconocimiento Honorífico a Bartolomé Saro de Europool y, a título póstumo, el Premio Honorífico para José Antonio Cánovas.
Jornada profesional
Tras esta primera jornada, el 6 de marzo tuvo lugar la XVIII Jornada Profesional, que este año giró en torno a un eje tan actual como determinante: la inteligencia artificial y su impacto en la comunicación y en el futuro del sector hortofrutícola. Bajo el lema “Conectando el sector: IA y comunicación para el futuro del sector hortofrutícola”, la jornada reunió a profesionales de toda la cadena agroalimentaria en un programa que combinó análisis, visión estratégica y debate técnico.
La inauguración estuvo a cargo de Ramón Fernández-Pacheco, consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía; David Chica Marcos, director general de Mercamadrid; y Joaquín Rey, presidente de la Asociación “5 al Día”. Los tres coincidieron en subrayar la importancia de impulsar la innovación, la digitalización y la comunicación estratégica para reforzar la competitividad del sector y acercar aún más las frutas y hortalizas al consumidor.
La primera intervención corrió a cargo de Bárbara Ferrer, Head of Digital Mediterráneo de Medios, quien analizó el papel de la inteligencia artificial en la alimentación del futuro y su capacidad para transformar procesos, optimizar recursos y mejorar la relación entre marcas y consumidores. Posteriormente, María José Sánchez, directora de Fruit Attraction, explicó junto con miembros de su equipo de laboratorio cómo las nuevas tecnologías están redefiniendo el negocio ferial, ampliando audiencias, mejorando la experiencia del visitante y generando nuevas oportunidades de promoción y comercialización.
La jornada continuó con la ponencia de Enrique de los Ríos, director general de Unica Group y presidente del Comité de Frutas y Hortalizas de AECOC, quien planteó una reflexión provocadora sobre los límites, retos y contradicciones del marketing actual bajo el título “¿Necesita marketing el marketing?”. La mañana concluyó con una mesa redonda centrada en la certificación en la era de la inteligencia artificial, moderada por David Baños y con la participación de Ana María Robles, Santiago Botas, Javier Cerezo y Juan José Vázquez. El debate puso de manifiesto el valor añadido que aportan las certificaciones, la importancia de la trazabilidad y la transparencia, y las oportunidades que abre la IA para mejorar procesos y reforzar la confianza del consumidor.
La jornada contó con el apoyo de entidades como Cajamar, Euro Pool System, Uniq, Sandía Fashion, Pink Lady, Primaflor, Consuay, Udapa, Mercamadrid y Fruit Attraction, que contribuyeron a dar forma a un encuentro que volvió a demostrar la capacidad del sector para adaptarse, innovar y avanzar unido hacia un futuro marcado por la tecnología y la comunicación estratégica.
Los encuentros del 5 y 6 de marzo confirmaron el papel de “5 al Día” como plataforma esencial para la coordinación, la divulgación y la innovación dentro del sector hortofrutícola. La conversación generada durante la jornada se extendió también a las redes sociales bajo el hashtag #JORNADA5AD.
