La Rioja.
Observatorio de precios agrarios, percibidos por el agricultor, del 2 al 8 de septiembre de 2024, facilitados por Gobierno de La Rioja (Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural).
CEREALES | |
Trigo Media Fuerza | S/C |
Trigo Pienso | 20,50 |
Cebada Malta | S/C |
Cebada Pienso | 18,50 |
Maíz | S/C |
Tricale | 19,10 |
Bajo una actividad comercial casi nula -basta con indicar que nunca antes se habían registrado en nuestro mercado local menos operaciones que las de estas semanas-, se va conociendo el nivel con el que se han cerrado las primeras liquidaciones a los productores. Unos precios que estrenan una nueva campaña de comercialización, y que en la pasada, podemos recordar, fueron los más altos de la misma. Los de esta temporada comienzan siendo inferiores a los vigentes en el pasado mes de junio, después de un descenso de más del 10% entre septiembre de 2023 y junio de 2024. | |
PATATAS | |
Hasta que comience el almacenaje de patatas en las naves, el ritmo de la recolección lo marca la industria de transformación, que por el momento es tranquilo. Además, las precipitaciones de esta semana no han dejado avanzar en la recolección y se ha tenido que esperar a que el terreno esté en las condiciones adecuadas para retomar esa labor. | |
CHAMPIÑÓN Y SETAS Euros/Kg | |
Champiñón Granel pie cortado | 2,62 |
Champiñón Bandeja pie cortado | 2,88 |
Champiñón Industria 1 Raíz | S/C |
Champiñón Industria 2 Pie cortado | S/C |
Seta Ostra Granel | 3,50 |
Seta Ostra Bandeja | 4,25 |
Seta Shii-Take granel | 5,00 |
Los cultivadores de champiñón para industria van incrementando su actividad con la continua entrada de sacos de compost incubados, con el objeto de abastacer con champiñón a la industria de transformación. La bajada de temperaturas de estos días permite controlar mejor la temperatura del compost y, por tanto, el crecimiento del micelio. Los precios de champiñón y seta en fresco repiten precio una semana más. | |
HORTALIZAS Euros/Kg | |
Acelga Amarilla | 0,90 |
Acelga Verde | 0,80 |
Borraja | 1,20 |
Lechuga Rizada | 4,00 |
Escarola | S/C |
Cardo | S/C |
Repollo | 0,30 |
De Bruselas | S/C |
Coliflor | S/C |
Cebolleta | S/C |
Bróculi | 1,15 |
Romanescu | S/C |
Alubia Verde Fresco | 1,54 |
Alubia Verde Industria | 330,00 |
Alubia Pocha | S/C |
Calabacín | 0,40 |
Tomate 1º | 0,80 |
Tomate Tomate 2ª | 0,40 |
Tomate Tomata | 1,00 |
Tomate Pera | 0,30 |
Pepino Corto | 0,60 |
Pimiento Verde Crsital | 0,80 |
Pimiento Verde Italiano | 0,80 |
La variedad de hortalizas existente en el mercado es mínima, ya que los cultivos de verano van llegando a su fin mientras que las de invierno todavía no han entrado en producción. La temporada de tomates entra en sus últimas semanas de comercialización, mientras que la campaña de pimientos rojos recién arranca. En campo, continúan las labores de plantación y siembras, y la recolección de alubia verde con destino a industria. Respecto a los precios, solo la acelga verde anota una ligera subida ante la falta de oferta, mientras que el bróculi reduce su valor debido a una pérdida de calidad en las últimas cabezas recolectadas en la zona de Rioja Alta. | |
FRUTAS Euros/Kg | |
GRUPO PERA | |
Industria | 0,09 |
Limonera 60+ | 0,90 |
Ercolini 50+ | 0,90 |
Blanquilla DOP | 0,95 |
Moretini60+ | 0,90 |
GRUPO MANZANA | |
Royal Gala 60+ | 0,85 |
Industria | S/C |
Golden 70+ | S/C |
Fuji 70+ | S/C |
GRUPO MELOCOTÓN | |
Rojo 70+ | 1,20 |
Amarillo 70+ | S/C |
Nectarina Amarilla 65+ | 0,70 |
Paraguayo 70+ | S/C |
Industria | 0,30 |
GRUPO CIRUELA | |
Reina Claudia >38 | 2,30 |
Una ciruela Reina Claudia con un excelente calibre y calidad ha propiciado una campaña de comercialización muy ágil, dejando en la primera semana de septiembre a pocas centrales hortofrutícolas con las últimas existencias de esta fruta, lo que queda reflejado en un incremento de su precio. Lo mismo ocurre con el melocotón rojo, que esta semana anota una importante subida en su cotización ante la falta de producto existente en el mercado nacional. En campo, continúa la recolección de pera conferencia y también ha empezado la de manzana Golden. | |
FRUTOS SECOS Euros/Kg | |
ALMENDRAS | |
Común | 0,76 |
Largueta | 0,99 |
Marcona | 1,21 |
Floración Tardía | 1,25 |
Ecológica | 1,20 |
Semana de precios al alza en las variedades común, marcona y floración tardía, gracias a una demanda que ha ganado actividad en estas fechas coincidiendo con el desarrollo de una cosecha que, a escala nacional, ofrece un resultado menor al pronosticado en el arco mediterráneo, y en nuestra comunidad, se aguarda con buena calidad en cuanto al calibre de las pipas y normal respecto a su producción. |