Mango y aguacate de Aurum, protagonistas del show cooking organizado por CMR

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El evento tuvo lugar en Fruit Attraction con público en directo y fue retransmitido por “streaming”

El conocido divulgador y dietista-nutricionista Aitor Sánchez prepara diferentes propuestas culinarias en directo usando como base el aguacate y el mango junto a la reconocida chef Virginia García . / CMR GROUP

Redacción. Valencia Fruits.

Aurum preparó un “Show cooking” con el título de “Aguacate y Mango, los reyes de la nueva cocina”, un evento de culinario en directo que se dio en el Ifema de Madrid y que estuvo conducido por el dietista-nutricionista y colaborador habitual de TVE y RNE Aitor Sánchez, y la chef vegana Virginia García.

El espectáculo formó parte de la programación del 8 de octubre de la última edición de Fruit Attraction y fue emitido en las redes sociales por los canales oficiales de la marca. Su objetivo era dar a conocer a los asistentes cinco recetas diferentes que ambos profesionales cocinaron con las dos variedades que AURUM comercializa, la HASS del aguacate, valorada como una de las mejores del mundo y la PALMER del mango, caracterizada por su piel de color púrpura que alcanza en su punto de maduración.

La empresa se engloba dentro de CMR GROUP, una multinacional activa desde 1879 con sede en Barcelona y filiales comerciales en  Francia, Países Bajos, Portugal y Marruecos. Su principal actividad es la de la comercialización de productos hortofrutícolas, importación, exportación y distribución al por mayor. La organización integra en su estructura, una sociedad productiva en Brasil, así como una empresa elaboradora y comercializadora de helados de fruta.