La empresa reafirma su compromiso con la seguridad alimentaria, mostrando su innovación y presencia internacional en esta edición de Fruit Logistica 2026
Montosa presentará en Berlín su gama de frutas tropicales. / MONTOSA
Valencia Fruits. Redacción.
Montosa aterriza en Fruit Logistica 2026, la feria líder del sector hortofrutícola, con un stand en el hall 18, stand B13, donde presentará su gama de frutas tropicales y su firme compromiso con la seguridad alimentaria. Durante el evento, su director comercial, Thierry Athimon, ofrecerá una ponencia sobre el mercado global del aguacate en el Fresh Produce Forum, y la compañía participará en el encuentro de Global Women Fresh, reafirmando su apuesta por la igualdad de género en la agricultura.
Thierry Athimon ofrecerá una ponencia sobre el mercado global del aguacate en el Fresh Produce Forum, y la compañía participará en el encuentro de Global Women Fresh
Este protagonismo en Berlín se produce en un momento clave, tras la publicación del nuevo decreto francés, que prohíbe la importación y comercialización de frutas y verduras con residuos de sustancias como el mancozeb. Montosa asegura que todos sus productos, frescos y procesados, cumplen estrictamente con esta normativa, garantizando la seguridad alimentaria a sus clientes europeos.
Controles de calidad
“En Montosa, somos pioneros en calidad y seguridad alimentaria. Desde 2017 contamos con un laboratorio de microbiología equipado con la última tecnología”, afirma Marta Santos, directora de calidad. “El mancozeb ya formaba parte de nuestro plan de vigilancia, por lo que podemos garantizar que toda la fruta que distribuimos está libre de esta sustancia”, asegura.
Coordinación con los agricultores y compromiso continuo
Montosa colabora estrechamente con más de 3.000 agricultores en España y América Latina, reforzando la comunicación para asegurar que las prácticas de cultivo y tratamiento cumplan con la nueva normativa.
“Nuestro objetivo es claro: invertir en innovación y reforzar el control de nuestros productos para mantener la calidad y cumplir con la legislación vigente en cada país”, añade Santos.
Nuevo marco regulatorio francés
El decreto publicado el 5 de enero de 2026 en el Diario Oficial francés, con aplicación prevista para el 8 de febrero de este mismo año, establece límites máximos de residuos para carbendazim, thipfanate-methyl, glufosinate y mancozeb, afectando a un amplio rango de frutas y verduras, tanto frescas como procesadas, en respuesta a la preocupación de los consumidores por la salud pública.
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