El precio de los alimentos desde su origen en el campo al consumidor se multiplicó por 4,41 en el mes de diciembre
Entre los alimentos con mayores incrementos a lo largo de la cadena destacó el ajo, que se encareció el 898%. / Efeagro
Efeagro.
El informe muestra que el IPOD de productos agrícolas se multiplicó por 4,83 y el de productos ganaderos lo hizo por 2,82 veces.
Entre los alimentos con mayores incrementos a lo largo de la cadena destacaron el ajo, que se encareció el 898% ; la uva de mesa, el 662% ; y la lechuga, el 588%.
Los alimentos que menos subieron de precio fueron los huevos, con un 27%; el champiñón, el 87%; y la leche de vaca, el 98%, según COAG.
