Los precios de los alimentos moderaron su subida al cierre de 2023

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En diciembre, los alimentos subieron un 7,3% en tasa interanual, bajando así 1,7 puntos respecto a la de noviembre y contribuyendo a la disminución de la inflación general

El Índice de Precios de Consumo (IPC) general fue del 3,1% en tasa anual en diciembre. / ARCHIVO

Efeagro.

La tendencia es hacia la moderación en el precio de los alimentos y bebidas, una cifra del IPC que se esperaba con mucho interés para calibrar cómo evoluciona la inflación y hacia dónde se dirige el mercado y la cesta de la compra. En diciembre, los alimentos suben un 7,3% en tasa interanual.

Los precios de los alimentos y las bebidas no alcohólicas moderaron su subida al 7,3% en diciembre de 2023 en comparación con el mismo mes de 2022, ha señalado el Instituto Nacional de Estadística (INE).

La tasa interanual de inflación alimentaria bajó así 1,7 puntos respecto a la de noviembre, que se situó en el 9 %, y contribuyó a la disminución de la inflación general.

El Índice de Precios de Consumo (IPC) general fue del 3,1% en tasa anual en diciembre, una décima menor que la registrada el mes anterior.