Almería y Granada toman el relevo de las producciones hortícolas centroeuropeas con buenas cotizaciones en todas las hortalizas de invernadero
El calor ha dañado las primeras floraciones en numerosas explotaciones. / ARCHIVO
Valencia Fruits. Redacción.
La campaña hortícola entra en el tramo intermedio del mes de noviembre con precios elevados en los ocho productos analizados, a pesar del descenso observado en la semana 46. En la semana central del mes de noviembre, el tomate registra cotizaciones por encima de la media de las tres campañas precedentes (1,19€/kg), al igual que el pepino (1,04€/kg), el pimiento (0,96€/kg), el calabacín, (0,73€/kg), la berenjena (0,66€/kg) y la judía verde (2,82€/kg).
El retraso en la fecha de trasplante respecto a campañas anteriores, junto con las elevadas temperaturas sufridas durante los meses de julio y agosto, está alterado los volúmenes recolectados en este período. El calor ha dañado las primeras floraciones en numerosas explotaciones, lo que actualmente se traduce en una oferta inferior a la prevista. La limitada oferta andaluza en este período, sumada a la finalización de las campañas de producción en Centroeuropa y a los problemas en la producción de tomate marroquí, mermada por las condiciones meteorológicas y por el virus rugoso del tomate, favorecen las cotizaciones registradas por los hortícolas andaluces.
En cultivos como el pimiento, la elevada presencia de Thrips parvispinus está afectando a la producción y ocasionando problemas de calidad. La campaña de tomate se caracteriza por un incremento en superficie, observando una mayor apuesta por el tomate rama y una reducción del tomate redondo, en ambos casos debido a la presión de las producciones marroquíes. El tomate no está presentando incidencias graves de virosis, ni de Tuta absoluta.
Pimiento
Tomate
Precios medios semanales en origen del tomate (€/kg)
Pepino
Calabacín
Precios medios semanales en origen del calabacín (€/kg)
Berenjena
Precios medios semanales en origen de la berenjena (€/kg)
