La campaña del espárrago verde ha arrancado en Guadalajara con “muy buena previsión”, pero también con los primeros robos en explotaciones de la zona de la Campiña
Pese a los robos de espárragos, los pronósticos son positivos. / VF
Valencia Fruits. Redacción
Entre los afectados por estos robos, hay una explotación en Yunquera de Henares de dos jóvenes agricultores, que siguen el oficio de su padre y cuentan con 25 hectáreas dedicadas a este producto. “Llevamos dos semanas cosechando y yo creo que fue antes de llover, por cómo estaban de tronchados”, explica Erika Abad, quien por ahora se dedica al cultivo del espárrago, aunque también prevé sembrar maíz dulce y patatas.
La otra cara de la moneda es que las últimas lluvias y las temperaturas altas hacen prever una “muy buena campaña. Hay muy buena calidad, hay buen espárrago y queremos el calor para que la complete”, indica la agricultora, quien afirma que la campaña “ya ha empezado de lleno”.
Erika cuenta que no es la primera vez que les roban, la última vez lo hicieron en la explotación de espárrago verde que tienen en Humanes. Señala que “normalmente roban al inicio de temporada, que es cuando más caro está” y añade que lo hacen “en la caída de la noche o noches de luna llena”.
Asegura que ya han puesto el suceso en conocimiento de la Guardia Civil, pero, al no poder determinar la cantidad, “no es denunciable”.
La otra cara de la moneda es que las últimas lluvias y las temperaturas altas hacen prever una “muy buena campaña. Hay muy buena calidad, hay buen espárrago y queremos el calor para que la complete”, indica la agricultora, quien afirma que la campaña “ya ha empezado de lleno”.
También la Asociación Provincial de Agricultores y Ganaderos de Guadalajara ha denunciado los primeros robos de esta temporada y ha pedido colaboración a los ciudadanos, a los que ha animado a que “si ven alguna persona o furgoneta sospechosa merodeando por parcelas, den aviso a la Guardia Civil”. Además, ha instado a los compradores a interesarse por el etiquetado y origen del espárrago cuando lo adquieran, pues han considerado que el producto robado va destinado a la venta ambulante.
