Entrevista a Silvana y Nuria de Frutas Sorli
Valencia Fruits. Berlín.
Actualmente, el principal proyecto de Frutas Sorli es incrementar el volumen de cosecha propia. Es decir, gestionar cada vez más fincas para tener una mayor producción propia y controlar todo el proceso, desde el campo hasta la confección, para de esta forma garantizar la calidad que les acredita. Y en esta línea, Fruit Logistica es un excelente escaparate para conocer y contactar con nuevos clientes que permitan consolidar el crecimiento de la empresa.
Valencia Fruits. ¿Cómo ven la feria este año?
Silvana y Nuria Sorlí. La feria la hemos visto bien. Este evento supone una gran oportunidad para mostrar la gran calidad del cítrico valenciano.
VF. ¿Qué implica para Frutas Sorlí participar en Fruit Logistica?
SNS. Fruit Logistica implica presentar una empresa, abrir vías con nuevos clientes y mantener contacto con los que ya tenemos consolidados.
VF. ¿Cuál era su objetivo en la edición de este año?
SNS. Nuestro objetivo prioritario en esta feria es abrir camino, porque vamos ampliando las hectáreas de producción propia y, por ello, siempre intentamos conocer y contactar con nuevos clientes.
En nuestra empresa estamos intentando que las hectáreas de producción sean de nuestra propiedad, y de esta forma incrementar el volumen de cosecha propia.
Nuestro objetivo es controlar todo el proceso, desde el campo hasta la confección. Que todo sea de Frutas Sorli.
VF. Frutas Sorli acude tanto a Fruit Logistica como a Fruit Attraction, ¿qué diferencias encuentran entre estas dos ferias?
SNS. En Fruit Logistica el cliente es más internacional, en el sentido de que muchos proceden de fuera de Europa. Fruit Attraction es una cita más europea. En Berlín puedes encontrar ese cliente procedente de otros continentes.
VF. ¿Volverán en 2026?
SNS. Mientras en Frutas Sorli sigamos ampliando hectáreas de producción, estamos convencidos de que mantendremos la asistencia a las dos ferias.
Acceso a la entrevista en la página 15 del dossier de Fruit Logistica II del ejemplar de Valencia Fruits.
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