La organización agraria prevé incrementos de producción en ambos cultivos
Las primeras estimaciones apuntan a un ligero incremento de la cosecha de aguacate en la Comunidad Valenciana. / Archivo
Valencia Fruits. Redacción.
La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-Asaja) prevé una campaña de aguacate y kiwi “en principio favorable en términos de producción y rentabilidad, aunque el sector aún está muy pendiente de los daños derivados de las adversidades climáticas y de la presión sobre los precios que pueden generar las importaciones procedentes de países terceros en condiciones de competencia desleal”.
Las primeras estimaciones de AVA-Asaja apuntan a un ligero incremento de la cosecha de aguacate en la Comunidad Valenciana, debido a la entrada en producción de nuevas plantaciones. Cabe recordar que la valenciana es la región española en la que más se está incrementando las superficie de aguacate —a razón de unas 300 hectáreas cada año— y su producción ya supera el 20% de la oferta nacional, por detrás de Andalucía.
Sin embargo, y según la organización agraria, el aforo se presenta muy desigual según parcelas. Muchos agricultores advierten de importantes mermas en sus plantaciones a causa de adversidades climáticas, sobre todo las olas de calor registradas a lo largo del verano, además de temporales de viento y pedrisco. Incluso incendios, como el originado en la Sierra de Espadán, en Castellón, quemaron parcial o totalmente algunas parcelas de aguacates. De nuevo, la Comunidad Valenciana no registra problemas de disponibilidad de agua por el estado de los embalses.
En cuanto a los precios en origen, AVA-Asaja espera que se mantengan estables y similares a los valores registrados en la campaña anterior por los efectos que pueden tener los episodios climáticos extremos en otros países productores de aguacate como Marruecos y Portugal. Asimismo, la demanda y el consumo internacional siguen una tendencia al alza porque el aguacate se percibe como un alimento saludable. Las cotizaciones medias que percibieron los agricultores en la temporada 2025/26 rondaron los 2,2–2,4 euros/kg. Los cos-tes de producción, por su parte, experimentan un notable encarecimiento por los carburantes, los fertilizantes y la mano de obra.
La organización agraria reitera la importancia de que el sector realice una recolección de la variedad Lamb Hass (la mayoritaria en la Comunidad Valenciana y más tardía que Hass) en el momento adecuado de madurez, teniendo en cuenta el contenido de materia seca y el correcto manejo, ya que su comercialización tiene margen de maniobra antes de la llegada de las importaciones de Perú y otros orígenes del hemisferio sur.
Entre las iniciativas para este ejercicio, y con el objetivo de diferenciar la producción autonómica y generar valor añadido, la Asociación de Productores de Aguacates (Asoproa) —entidad asociada de AVA-Asaja— está impulsando la marca Aguacate Valenciano. Mediante un sello nuevo, presentado este 2026, la asociación pretende concienciar a los consumidores de que los aguacates de proximidad presentan ventajas de frescura, sabor, seguridad alimentaria y sostenibilidad ambiental respecto a importaciones de ultramar con 40 días de viaje en barco.
En aguacate Lamb Hass es la variedad estrella en la Comunitat Valenciana. / AVA-ASAJA
Reivindicaciones
En el capítulo de reivindicaciones, AVA-Asaja y Asoproa demandan una mayor apuesta por la investigación para optimizar la eficiencia y la productividad del cultivo en un contexto de elevadas temperaturas y precipitaciones irregulares. En este sentido, además de emplear avances tecnológicos (sensores de humedad, agricultura de precisión, digitalización, etc.) urgen a la Unión Europea a acelerar la puesta en marcha de las nuevas técnicas de edición genética que agilicen la obtención de variedades más resilientes y rentables.
Otras demandas de cara a la próxima campaña son una intensificación de recursos humanos y técnicos para prevenir los robos de cosecha, un refuerzo de los controles de las importaciones en los puntos de entrada, así como adelantarse a la llegada de nuevas plagas y enfermedades para disponer de soluciones eficaces.
Kiwi
Otro cultivo tropical asentado en la Comunidad Valenciana es el kiwi, con una superficie de 625 hectáreas, tras descender un 3% en 2025, según datos del Ministerio de Agricultura. Las previsiones de AVA-Asaja subrayan un aumento de producción respecto a la campaña precedente, sobre todo en el caso del kiwi verde que sufrió una pérdida del 30% por el síndrome del decaimiento o Moria del kiwi. El kiwi amarillo, que sigue ganando terreno debido a la aceptación de los consumidores, también contempla buenos rendimientos, situados por término medio entre 2.500 y 3.000 kilos por hanegada. La organización agraria destaca el gran trabajo de los agricultores por innovar con esta alternativa de cultivo que requiere una fuerte inversión inicial y un riguroso manejo.
Acceso a la entrevista en la página 10 del dossier Tropicales en el ejemplar de Valencia Fruits.
Acceso íntegro al último ejemplar de Valencia Fruits.
