Crecen un 3,7% las ventas de los productos ecológicos
Las ventas de productos ecológicos en España subieron un 3,7% en 2021 impulsadas por Cataluña y Andalucía
Salud y consumo
Plan de Acción contra el desperdicio alimentario
Se trata de una metodología novedosa a nivel europeo y que va a permitir tomar decisiones especifícas diferenciando territorios y subsectores económicos
Tendencias del consumo de frutas y hortalizas en Europa
El comportamiento de los consumidores de 11 estados miembros —además de Reino Unido— desde 2019 revela que el consumo de frutas y hortalizas ha bajado…
El limón, invitado estrella en las cenas de Navidad
¿Quieres saber cómo preparar unas deliciosas carrilleras de ibérico con gastrique de limón y puré de su piel?
Crece un 7% el gasto en productos ecológicos en España
El gasto en productos ecológicos en España se incrementa un 7% con respecto al año anterior
IGP Cítricos Valencianos participa en la semana del desayuno valenciano
Los Cítricos Valencianos apuestan por dar valor añadido a “La Naranja Valenciana” en la semana del desayuno valenciano
Las tiendas especializadas se abren a la era digital
Cada vez más españoles se decantan por la compra online, una tendencia que empezó a crecer en 2020 debido a las restricciones por la situación…
El precio de los alimentos se dispara antes de Navidad
El precio de los alimentos típicos de Navidad ha subido un 8% respecto a 2020 y supone un crecimiento histórico
Crece la compra online de los productos frescos
La venta por Internet de carnes, frutas, hortalizas, lácteos y productos del mar frescos ha crecido un 115% respecto a 2019
Limón, invierno y vitamina C
¿Por qué es recomendable recurrir a la vitamina C del limón durante el invierno?