El consumo de platos preparados se dispara en España
El consumo de platos listos para comer supera los 15 kg de media por persona en 2019, con un crecimiento del 3,05% respecto al año…
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Correos prevé entrar próximamente en el sector de los alimentos frescos a través de su proyecto Market, una plataforma digital
El debate sobre el uso y reciclado de plástico o vidrio tiene tantos enfoques como materiales emplea la industria; el experto inglés Mark Miodownik considera…
Desperdicio alimentario: los hogares estadounidenses desechan cerca de un tercio de la comida que adquieren, una cantidad enorme cuyo valor se estima en 240.000 millones…
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos ha pedido la retirada de una campaña de promoción de la cadena de supermercados Lidl con el lema…
La creciente preocupación por mantener unos hábitos alimentarios saludables y evitar el desperdicio de comida son dos factores que han influido en un consumo más…
Andalucía elabora una guía sobre este pseudocereal, sin gluten y con alto contenido de proteínas de gran valor biológico
El etiquetado de los alimentos interesa a los consumidores: 7 de cada 10 lo consultan siempre o casi siempre
La ingesta de sodio procedente de alimentos y bebidas en la población española excede los límites recomendados por la Organización Mundial de la Salud
Deja un amplio margen de beneficio al fabricante y su fecha de venta se alarga cada vez más