Los súper aumentan el espacio de frescos
El espacio dedicado a los alimentos frescos en algunas de las principales cadenas de supermercados de España ha crecido en un 18,5 % en el…
Salud y consumo
La alcachofa puede ayudar a reducir peso y a eliminar el colesterol
Esta verdura es efectiva en el tratamiento de la hiperlipidemia (demasiadas grasas en la sangre), según el CEBAS-CSIC
Microcápsulas de aceite de ajo morado para prevenir lesiones de endotelio
Un estudio analiza el efecto preventivo y/o beneficioso del consumo regular del extracto de aceite de ajo morado sobre la función endotelial
Las variedades de naranjas con más color contienen más antioxidantes
Las naranjas con una concentración mayor de sustancias que determinan su coloración disponen también de más capacidad antioxidante in vitro